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原来如此。
宋满冬只将这人物记住，“我知道了，谢谢你提醒。。”
她将篮子放在地上，看那小孩儿还在门外，便进厨房给他拿了一根泡萝卜。
见他欢欢喜喜的接过，咬着离开，才将肥土铺撒在菜地上。
跟原本的黄土混着之后，起垄分成一个个长方形。
菜种也是张兴旺拿给他们的。
这会儿种黄瓜、豆角来不及了，但是韭菜和萝卜还能种，还有小青菜和白菜之类的。
宋满冬洒下种子，总觉得不太够吃。
先不提冬天的储菜，就说当下。
这里面长得最快的小青菜，还要十五到二十天。
而他们的菜，最多再吃两三天。
若是没了，就只能拿东西跟大队上的人换点儿菜吃。
宋满冬心里考虑着这些，手上也没闲着。
只是脑海里一个跟着一个主意往外冒。
能换菜的东西很多，拿糖能换，拿脸盆茶缸也能换。
可都不是长久之计。
她忽的想起了自己腌上的两缸豆角。
这虽不复杂，可失败的不在少数，又因成本低，口感好，说不定会是大家最喜欢的菜。
给大队腌的豆角三天后出缸，届时来食堂吃饭的人都能尝道，无形中已经帮她打出了名声。
她不如趁机做些腌豆角来换旁的菜。
宋满冬有了主意，跟大家商量过后，从张兴旺家里“借”了菜。
除了腌豆角外，她还做了腌黄瓜、腌茄子、红薯叶，都是眼下家家户户最多的菜。
又泡了一坛子豆角。
泡豆角跟泡萝卜一样，酸甜开口，夏天吃再合适不过。
这个当然要比腌豆角费钱一些，她打算换的菜也加一成。
虽说糖贵又稀罕，可也不是家家户户都吃不起的。
宋满冬这头刚泡上，张大娘便拎了两只红薯上门，向她请教起泡萝卜的做法。
听闻加糖，又要腌制数天，心里便萌生退意。
张大娘左思右想，厚着脸皮问，“宋知青，要不然你帮我腌一坛？”
“不瞒你说，我闺女怀了孕，嘴挑的厉害，人也瘦的吓人。你做那饭把我都给香迷糊了，拿回去之后就分出了一点儿给她送去了。”
“她吃了一个大包子，又吃了半碗菜，精神气儿一下就起来了。”
“这里头她最爱吃的就是泡萝卜，还加了醋，说好吃的不得了。
她身子还得再怀几个月，我就想着给她弄一坛，每天吃点儿，不然我怕她扛不住。”
张大娘夸了又夸，没忘记提报酬，“不占你便宜，我给你钱。”
这可真是及时雨。
宋满冬摇头，“我不用钱。大娘，我想跟你换点儿菜，我们七个人吃的多，菜园子的菜又没长起来，马上就没菜吃了。”
张大娘松了口气，见她应下，爽快一抬手，“你去我家菜园子里摘，看上什么拿什么。”
宋满冬没应，只说，“大娘你家有吃不过来的菜给我们那点儿就行，我们不挑。”
泡萝卜她是熟手，做起来并不费事。
“行。”张大娘也不来回推脱，当即应下，回家给她摘了一篮子菜。
宋满冬却没多拿，只捡了辣椒、苦瓜，又拿了一把青菜。
“大娘，这个南瓜我想拿东西给你换。”
张大娘直接往她怀里塞，“你直接拿着就行了，不用给我东西。”
宋满冬却道，“大娘，不瞒您，我们菜实在少，过两日我还要跟大队上其他人换，只打算多收一扎菜，现在收您这么多东西，不合适。”
张大娘沉默了一下，又笑开道，“你们这就是实诚。那我到时候可得来多换点儿小菜回去吃。”
宋满冬并不回拒，先问她，“我有红糖、奶糖，您看要换什么？”
张大娘本想着扭捏一下，听见她说的东西，已经脱口而出了，“红糖！”
红糖比奶糖还难买，这东西要票。
她想买来给自己闺女补补身子，一直没弄到。
张大娘说完便不好意思了，“红糖珍贵，我再给你拿点儿钱吧。”
宋满冬摇头，“咱们按市价换就行。”
她不吃亏，但也不占便宜。
对张大娘来说红糖难买，可对她来说，南瓜难求。
张大娘总觉得自己占了便宜，又给趁着宋满冬没反注意，往她手边的篮子里放了几个西红柿，扔了俩土豆。
宋满冬送完她回来，才发现篮子里多的菜。
追上去再塞给张大娘未免有些太客套了。
她索性收下了这些，给张大娘腌萝卜时多放点儿料便是。
可惜河东大队的人着实不够富裕，倘若他们能吃的起肉，那自己做的肉酱、肉干，想必能换更多东西。
宋满冬在这一刻，忍不住对赵胜男又多了几分期许，希望他们能真相处办法帮助河东大队改善一下境况。
隔天上工，宋满冬最先瞧的便是腌豆角。
她看完没什么问题，才去集合等待今天的任务。
刘大姐却将她叫到了一遍，神色郑重，“满冬，中午的饭你来做吧，做那个洋芋饭。”
宋满冬疑惑了下，“洋芋饭？”
怎么突然叫她来做饭？还是这个饭？
她只在昨晚给其他知青做过。
作者有话说：
看看作者的预收吧！》3…
下本写这个——中短篇《年代文里做恶毒无脑女配》
江溪十七岁那年下河捉鱼摔破了脑袋，醒来后脑袋里多了本小说。
男主是马上要来他们大队插队的知青，女主是她同学陆小小，而她——
是强抢男主不行，恼羞成怒给两人使绊子的恶毒无脑女配。
·
江溪死活不信自己恶毒无脑，结果几日后，男主真的来插队了！
她立马绞尽脑汁的回忆内容。
小说里写她仗着自己身世好，贪玩享乐、娇蛮任性，看上了男主非要嫁给他，设计男主时，却出了差错，失身于跟男主同行哑巴，迫不得已招赘了哑巴。
哑巴憨厚老实，一心待她，考上大学也没抛弃她，还把她接到城里享福，但她非要自己作，作到哑巴忍无可忍，丢给她三十万和她离婚了。
最后，女主跟男主相亲相爱，哑巴做富商，而她——
没了老公，只有三十万。
·
江溪写下三十万，数了好几遍后面的零，再摸了摸自己兜里的十元巨款，一拍桌子，这个恶毒无脑她认了！
第30章 （一更）
◎腌豆角、蒸豆角。◎
洋芋饭； 就是土豆饭。
这个不难，宋满冬做它的次数也非常多，尤其是农忙的时候。
洋芋饭要放油； 平日里她爷奶可不舍得让她这么弄，隔几天才叫她做一回。
宋满冬心有准备，做之前便把要步骤跟刘大姐说了； 也提及的放油的事情。
刘大姐脸上闪过心疼； 还是忍痛道； “你做吧。”
话虽说了出来； 还是不舍，宋满冬做的时候； 她便在一旁看着。
宋满冬知道刘大姐这是怕她浪费； 大大方方的展示给她看。
至于刘大姐要是学会了洋芋饭，让她再回去捡柴？
这更不必担心。
若是做饭，看一眼就能学会； 她也不可能在宋家掌勺了。
学厨除了勤奋外，还要有天分，否则就算手把手教，挨个步骤校准； 做出来的味道也总是差上一等。
有本事厨子才不怕别人学自己的菜； 甚至恨不得把这些菜的做法宣扬出去。
菜都是做了才知道难易； 尝遍方知谁有好手艺。
洋芋饭的土豆一般选个头小的。
倒不是出于味道原因； 纯粹是为了方便。
大队上分到各家的土豆有大有小，大土豆切丝炒，小土豆切块炖。
洋芋饭里的土豆便是块儿状； 切成指节大小的方块； 先在锅里烧一会儿； 等土豆表面封住，再放猪油煎。
这是为了省油。
看起来不过毫厘的差距，但她们就是如此，一点一滴也要省着过。
等土豆表面形成焦黄的硬壳，再将煮过一会儿的米倒回去，一并蒸熟。
锅沿残留的猪油浸润到湿透的米粒中，土豆散发着焦香。
静待出锅之前，香气已经悄然四散。
刘大姐虽没尝道，但闻着这香味儿就松了口气。
心想他们大队这下乡的知青还怪厉害的。
知青们也不尽是隔壁大队那种只会徒惹是非的人。
宋满冬一直观察着，见刘大姐肃然的脸色放松下来，便知晓这关过了。
她没先问刘大姐怎么知道洋芋饭的，而是主动道，“洋芋饭趁热吃最香，配菜拿凉拌菜更可口，我拌个红薯叶给大家尝尝吧。”
刘大姐犹豫一下，让她做了。
今日午饭还有大队长让人去买的肉，若是宋满冬提出想做，她肯定是不放心的。
可红薯叶，正好踩在她心里的底线上，拌坏了不至于太心疼。
宋满冬见她点头，便开始处理红薯叶。
一般都是挑嫩的吃，可眼下红薯快能出土，红薯叶也没那么鲜嫩了。
她将红薯叶筛成两半，用水洗了，等其他菜烧好。才不慌不忙的开始给红薯叶焯水过凉。
今日午饭时安静许多。
拿到饭在食堂一起吃的人难得话少了，吃的头都不抬。
只偶尔会冒出来几句，“这个肉可惜了。”
“感觉今天这肉还没洋芋香。”
宋满冬跟知青点的几人一起吃饭，也听见了几句小声的嘀咕。
“宋师傅，”赵胜男端着碗，一个劲儿冲她挤眼，“今天怎么样？”
“这个饭和红薯叶都是你做的吧，我一尝就知道了。”
红薯叶是刚好的清爽，放了辣椒油，香而不辣，拌进洋芋饭里，咀嚼时香甜和咸鲜辣混着，饭里裹着的热气被红薯叶中和，堪称完美的味道。
脑海里刚发出美味的讯号，身体早已经促使着自己吃下一口了。
宋满冬早就猜测应当是他们做了什么，如今赵胜男肯定了她的猜测。
只是她仍有些好奇，“你怎么做到的？”
这绝不会是直接提就行得通的。
赵胜男手指捏着筷子，拇指伸向陆许山的方向，“是陆许山想吃，我给他出了点儿主意。”
“馊主意。”姚娉婷从旁解释，“她让陆许山去跟别人说洋芋饭多好吃。陆许山嘴笨不会说，见人就说洋芋饭好吃。”
“张兴旺撞见了，以为他想吃洋芋饭想疯了，说要给咱们拿几个洋芋。”
姚娉婷说着顿了下，看向认真吃饭的陆许山，钦佩又觉得离谱，“陆许山说他想在大队食堂吃，又说你做的好吃。张兴旺就去跟大队长说了，然后就变成了今天中午吃洋芋饭。”
“但是我觉得张兴旺可能是相信你手艺，其他人是觉得陆许山疯了，可怜他。”
赵胜男也笑个不停，“虽然过程有点儿曲折，但结果是好的。换成你们去说，还不一定有这个效果呢！”
她的话宋满冬认同，任凭他们说的天花乱坠，没吃过的人想迈出第一步去尝试还是很难的，尤其是拿一整个大队的口粮做试探。
宋满冬不放心叮嘱她，“下次还是别这样了。”
“为什么不？”赵胜男却跟她意见相反，“既然能做饭，为什么要去捡柴？人摆在合适的位置上，才能发挥更大的力量。”
“你捡一个月的柴，都不如做一顿饭。”
宋满冬习惯更稳妥的做法，“我是想循序渐进。”
赵胜男觉得，“能有捷径还是可以搏一搏的，反正失败也没损失。”
宋满冬瞥了眼陆许山。
赵胜男嘿嘿一笑，不提他，而是捧着自己的饭，“满冬，你可太重要了，你知道么？这不止是一碗饭。”
熟悉感迎面而来，宋满冬想走，被她眼疾手快给拉住了。
赵胜男一边拽着她，一边用自己坚定有力的声音给大家洗脑，“咱们请大队上的人吃饭，让他们尝了肉的味道，白面馒头吃到饱，这是给他们画的大目标，将来肯定能吃上。”
“可这毕竟太远，将来是一年后？十年后？心有期待，但想坚持这么久可不容易。”
“洋芋饭就是小目标，吃过了喷香的洋芋饭，再吃没滋味没味儿的红米饭时，心里可不就盼着下一顿洋芋饭！”
赵胜男目光落在碗里，“洋芋饭又不难，红米有、土豆有，猪油也能弄到，是大家伸下手能拿到的东西。”
“既是不难，总会有人想要试的，有人开了头，竞争攀比心也就起来了。旁人吃得起，我如何吃不起？”
“等他们习惯了洋芋饭的美味，我便说粳米蒸洋芋饭更好吃，咱们再伸一只手，就能拿到粳米……”
“从一碗红米饭到满汉全席难，可从一碗红米饭变成一碗粳米饭，感觉就简单了很多。”
“咱们一点一点来，满汉全席早晚也能给它拿下。”
宋满冬警惕，“你这话不应该对着我说，应该跟大队上的人说。”
“我要说啊！”赵胜男捏