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随着她视线看过来，陆平洲收回了目光，说道：“来份素面。”
“几两面？”
陆平洲有点踌躇，他身高一米八八，块头在这里，胃口就不可能会小，平时一顿最少六两米，饿得狠了一斤米都能吃下去。
但现在……犹豫过后他说：“四两面就行。”
“两毛一，四两面粉票。”
年轻姑娘边说，边弯腰写单子，写完从他手里接过钱和票，并将单子撕给他。
她的字并不小，但很秀气端正，就像她的人，秀美又白皙，笑容还很甜。
哦，还很温柔。
见他站着不动，特意指了指窗口，声音清亮地说：“你把单子给到窗口，等着厨房做就行。”
“谢谢。”
只一句话，她又笑了起来，眉眼弯弯的：“不用谢。”
这顿饭吃得陆平洲心情很不错，虽然他并不知道令他心情愉悦的，究竟是劲道好吃的素面，还是站在柜台后面的人。
但周日休息的时候，他鬼使神差地又来了这家国营饭店，点的还是素面。
渐渐的，他知道了她很多事。
比如总站在柜台后面的年轻姑娘叫程蔓，家住在机械厂职工大院，又比如她今年二十一岁，目前未婚单身。
他们之间的话也多了些，起因是他第五次来吃饭时，她望着他欲言又止。
他当时正想着怎么跟她搭话，便假装随意问了句怎么了。
她仍有些犹豫，开口时声音不如平时清脆：“我们店里的素菜挺便宜的，八九分能点一盘，四两米饭一毛钱，吃米饭比面条划得来。”
他初时不解，听到最后一句才反应过来，顿时啼笑皆非。
偏偏他又不好拍着胸脯说自己有钱，只好指着她身后黑板问：“上面写的，是今日供应？”
她连忙点头：“嗯，最近春笋冒头，便宜，而且味道也很好，鲜嫩可口。”
“嗯，来份春笋，鲈鱼还有吗？”
“有，不过价格有点贵。”
“没关系，来条鲈鱼，两道菜，再加四两米饭。”
只是菜刚点完，他就闹了个笑话，口袋里钱票一掏出，才发现自己压根没带水产票，只能退掉清蒸鲈鱼，换成青椒炒肉丝。
虽然她没有笑，但对上她了然的目光，他知道在她心里，短期内他贫穷抠唆的形象恐怕很难洗去。
从那以后，每回休息去芳草路前，他都要点清楚钱票，免得再在姑娘面前闹笑话。
而他们之间的交谈，也从「今天还是素面」、「嗯」，变成了她介绍当天的供应，而他会在她介绍完后，点一到三盘菜。
并且每次吃完离开前，她都会笑着问他「今天饭菜怎么样」，如果他点头，她就会弯起眼睛，表情有点小得意。
如果他犹豫，她就失望，等他下次来吃饭，就算供应里有那道菜，她也不会再推荐。
当然，他很少犹豫。
他想看她对他笑。
但他们之间的关系止步于此，又一个多月过去，他们之间仍没有变得更亲密。
……
陆平洲回宿舍放好东西就出了门，他打算去训练场转转，却没想到刚出宿舍楼就跟谢子明迎面撞上。
因为两人住隔壁，所以陆平洲最近什么动向，谢子明一清二楚。
看清楚跟自己撞上的人是陆平洲后，谢子明脸上便露出几分诧异：“你怎么这么早就回来了？不是去见你那位……”
见他没个正型，越说越不像话，陆平洲眼神凌厉地看过去。
谢子明声音一顿，将到嘴边的话咽回去，却不怕死地揽住陆平洲的肩膀说：“来来来，咱哥俩好好聊聊。”
“我不觉得我们有什么好聊的。”
“怎么没好聊的？你哥我可是已婚人士，当初见到你嫂子第一眼，我就觉得这姑娘必须是我媳妇。”谢子明敞开双手，得意道，“现在你看，她果然成了我媳妇。”
两人多年战友，谢子明和他媳妇的恋爱经过，陆平洲早听过百八十遍，已经烂熟于心。
同时他也清楚地知道，谢子明的成功经验里，没有他可以借鉴的地方。
因为谢子明虽然把人娶到手了，但他们夫妻感情并不好，以至于他们结婚八年，谢子明也从连指导升到了团副政委，他媳妇都不愿意来随军。
他怕被谢子明带沟里。
但今天不知道怎么回事，当谢子明说要跟他聊聊时，他没有像平时那样坚定拒绝，而是沉默地跟着他回了宿舍。
只是很快陆平洲就意识到自己做了个错误的决定。
看着听完他的讲述后笑得前俯后仰的谢子明，陆平洲下颌线紧紧绷起，声音平直道：“我回去了。”
“别啊。”谢子明赶忙拦住陆平洲。
后者面无表情地看着他，只看得他心里发虚，举手说道：“我发誓，我再也不笑话你了，行吧？”
陆平洲：“呵呵……”
谢子明说到做到，迅速敛了笑容，给好友想办法：“我跟你说，你这样不行，你看你每次去了，光吃饭，不说话……”
“我说话了。”
“就那么几句话，跟没说有什么区别？你信不信这么下去，再过三年你也跟她熟悉不起来……”说到这谢子明想起来，哦了声说，“三年，说不定到时候她已经结婚，孩子都有了。”
陆平洲脸色一寒。
谢子明可不怵他：“你瞪我干什么啊，这是现实好吧？刚才你自己也说了，这姑娘二十一了，三年后就是二十四，跟你比不算大，可她跟咱们当兵的不一样，咱们驻地上万人，未婚女性一个巴掌能数的过来，每年又只那么点假，回去打车轮战，也未必能相到个合适的，大龄光棍一抓一大把，你在其中都不显眼。”
“可那些国营单位的职工基本都是本地人，亲戚连着亲戚，人脉多得很，二十结婚不算早，二十四五刚刚好。”
谢子明瞅陆平洲一眼：“而且你想想，虽然你年轻有为相貌好，但跟她亲戚朋友介绍的那些知根知底国营厂职工比起来，你一个外地兵能有优势？”
陆平洲沉默着，渐渐拧起眉：“你说我该怎么办？”
“能怎么办？主动起来啊…………”谢子明给他出主意说，“我要是你，就在那等到她下班，在她回去的路上偷偷拦住她，告诉她，我稀罕她，想跟她处对象，她要是……”
陆平洲确定了，他就不该跟谢子明聊这件事，起身面无表情道：“我回去了。”
谢子明从床上翻身而起：“别走啊，我还没说完呢！”
“别说了……”陆平洲心平气和地说，“照你说的这么做，我怕被人当成臭流氓。”
说完不等他开口，陆平洲就出了他的宿舍，却没去训练场，而是回了自己房间，躺到床上思考起谢志明的话。
虽然谢子明出的主意很糟糕，但他前面那些话并非毫无道理。
他是得想想办法，主动点了。
可怎么主动，才不会被当成臭流氓呢？
陆平洲双手枕在脑后，睁着眼睛看着天花板，像是要把它看出花来。
花没看到，他只看到了姑娘的笑脸。
作者有话说：
本章又名：青年小陆之烦恼。
红包继续……
第3章 鸳鸯谱
◎只是年轻人脸皮薄，不好意思，才迟迟没有进展。◎
国营饭店上班时间跟其他单位不同，是从早上八点上到晚上八点，下午两点到四点能休息两个小时，但每天要有一个人留在店里值班。
今天值班的是陈小萍，所以忙完后程蔓就回家了，一觉睡到三点多，泡了壶浓茶才回到国营饭店。
到时发现其他人都来了，原定今天休息的燕敏芝也在后厨备菜。
没到晚饭点，前厅没事，程蔓到了后厨帮忙，压低声音问：“你不是休息吗？怎么又来上班了？”
“我在家待着也无聊。”燕敏芝择着葱说。
程蔓说道：“在家待着无聊，可以多出去转一转啊，听说电影院最近上映了一部电影听挺好看。”
燕敏芝笑笑：“算了，我还是更愿意待在后厨。”
程蔓知道燕敏芝喜欢做饭，也很有天分，原著中前后两辈子，她都以此谋生，开了自己的饭店。
没错，程蔓不是简单的穿越，而是穿书。
而燕敏芝，就是小说里的女主角。
并且她还是重生的。
因为母亲早逝后父亲迅速再婚，并跟继母生了弟弟。除了弟弟，她还有个继母带来的妹妹。
虽然家里有三个孩子，但这年头厨子吃香，不但工资高，还能时不时往家里倒腾点吃食，再加上燕敏芝继母也有工作，所以燕家日子过得不错。
燕敏芝在家里，除了不受重视，干的家务比继妹多，倒没吃过别的苦，一路顺利地读到了高中毕业。
如果没有大运动，燕敏芝这辈子应该能过得不错，可没有如果，他们家三个孩子，只能留一个。
弟弟是不可能下乡的，一来年纪小，二来这是她爸的心肝，继妹有妈妈疼，也能暂时不下乡，她妈花钱给买了个工作。
就她亲爹不疼，只好背着行囊去乡下。
因为厨艺好，到插队的地方后燕敏芝很快跟女知青们打成了一片，男知青们也因为爱吃她炒的菜，乐意帮她做一些力所能及的活。
只是很快，她就被大队里的癞子给盯上了，总到她面前说一些轻佻的话。但这也不是什么大问题，只要注意别脱单就行。
燕敏芝一直很小心，所以下乡前三年，她的日子过得还不错。
但第四年，出事了。
她被人下了药，跟癞子滚到了一起，还被人抓住，不得已嫁给了他。
婚后很长一段时间里，她都浑浑噩噩的，直到有次被癞子打了一巴掌才清醒，她开始想逃，也付诸了行动。
但前三次她都失败了，而每次被抓回去，迎接她的都是一顿暴揍，以及更严密的看管。
直到她生下孩子，癞子家人才放松，在一个没有回城的知青的帮助下，她终于逃了出去，回到了家。
只是那时候她父亲已经去世，家里早没有她的位置，最后她是在街道的帮助下，才找到了份包住的工作容身。
解决基本生存问题后，她开始钻研厨艺，最后成功开了一家自己的饭店。
也就是在这时候，燕敏芝重生回到了下乡第四年，但被下药的事情还没有发生，有了戒备心的她顺利解决了这件事，让癞子和前世害了她的人恶有恶报。
处理好乡下的事后，燕敏芝就收拾东西回到了临江市。
那是三个月前，当时燕父摔倒中风，国营饭店的工作没办法做下去，偏偏儿子还没长大，夫妻两个正在发愁接班的事。
前世接班的是燕敏芝继母娘家的侄子，接班前说好了他干三年，等燕敏芝弟弟长到十五岁就把工作还给他，结果三年后那人反悔得十分彻底。
燕父正是在三年后的争吵中气绝身亡。
燕敏芝回来后跟父亲谈判，晓之以情动之以理，最终成功说服燕父，接班回城。
而程蔓，也是在燕敏芝来到芳草路国营饭店上班后，才想起前世记忆，并意识到自己是穿书的。
不过她在原著中，既算不上女主闺蜜，也不是恶毒女配，她就是个单纯的路人甲，连名字都没有的那种。
在原著中她的任务就是，在男主来吃饭时问一句吃什么，再去后厨报个信，告诉燕敏芝他来了。
从头到尾，她的代称都是「前台小妹」。
戏份连陈小萍都不如。
当然，程蔓一点都不想跟陈小萍比戏份，因为这人比较杠精，酷爱找茬，在原著中戏份虽多，却是被女主打脸的存在。
她不想被打脸。
燕敏芝来上班后，她也没被重生的女主打过脸，投喂倒是不少。
就像这会，燕敏芝问：“晚上你想吃什么菜？”
“吃什么都可以吗？”
燕敏芝犹豫了下说：“店里有的菜吧。”
其实店里有的菜，他们也不能随便做，青菜倒是无所谓，鱼和肉不好说，顶多切点肉丝当配菜。
饭店上午供应了红烧肉和糍粑鱼，肉是没有剩的，鱼身和鱼尾也吃掉了，鱼头和鱼肠则剩了下来。
程蔓眼睛一亮问：“晚上能吃剁椒鱼头吗？”
“应该能，我跟关叔商量一下，我来做。”燕敏芝想了想说，“鱼肠也剩了不少，再来个爆炒鱼肠吧。”
程蔓只吃过爆炒肥肠，好奇问：“鱼肠炒了好吃吗？会不会很腥？”
“处理好了不会，吃着很弹，有嚼劲，晚上你尝尝。”
“嗯嗯！”程蔓用力点头，择菜时更有劲了。
……
大厨关建国很痛快地同意了燕敏芝提的两道菜，毕竟有荤菜吃，谁都不想吃素。
鱼肠本来就属于边角料，除非顾客有要求，否则不好上饭桌，通常情况下，剔出来的鱼肠会随便他们处理。
鱼头则要看品种，如果是胖头鱼，鱼头就得留着做剁椒鱼头