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“你们两个在家看好，我与方先生去也！”
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第234章 【三岔口】
离了南屏山后，方长和桑子平一起，朝着西北方向行去。
一路倒是波澜不惊，没有什么大事发生，劫数虽然愈演愈烈，但由于天下足够广阔，大部分地区尚未受到过多影响。虽然年景差了不少，但百姓们依然能活，只是度日更加艰难了些。
两人不乘车也不乘船，只是靠着脚力，沿着古老而宽阔的道路一直行去。
道旁景色，渐渐变化。
从一幅遍布稻田的水乡样子，逐渐变得干燥，倒是路两旁植物的颜色依然深绿，茂盛的草木农田，几乎覆盖了每一片土地。山脉越来越多，地形变得破碎，两旁能看到苍茫的山麓和错落的峰尖，有人居住的地方愈来愈少，往往只有两山之间些许平地处。
由于走的都是干道，路上行人车辆不少。但是和中原不同，这里有些路段年久失修，容易造成拥挤。
刚从过来的地方便是这样一处，道面上布满落石，导致马车骡车排起长队，一辆一辆的从仅容一辆车穿过的缝隙中过去。后面的行人也被拥堵住，两人顺着队伍，排了许久才穿过来。
桑子平和方长一样，背了个包裹在身后，不过他没有像方长背着灵泉剑这样，带着明显的利刃，而是将戒尺插在腰带上。
他走在路上，朝方长说道：
“再往前面百十里，道路就好走了，那里地势平坦许多，两旁不再如此险峻。而且随着接近西域，人烟渐少，行人车辆都会开始稀疏，不会再如此拥堵。另外降水也少，地面会更加干燥，少有泥泞或者山洪之类，虽然维护一样少，但道路更加长久。”
方长略微停住脚步，朝前望了望，说道：“前方似乎是个繁华之处。”
桑子平点点头：
“嗯，那是这条路上最为繁华地方之一，官道在前方分了岔，一条继续朝西北去，另一条转向西南，经栈道入蜀。”
“噢传说中的栈道么？”
方长抬头看过去，但山壁高耸遮挡住了一切，从这里什么都看不到。
桑子平也停住脚步，说道：
“是的，据故老传说，这条栈道是三千年前所修。但只留下了几个故事，具体已经不可考。倒是蜀中对这条路看的十分紧，每年都会组织专门的人来修葺。”
“开辟这条栈道，一定要耗费绝大精力，我虽然未曾入蜀过，但去看过栈道样子，乃是在悬崖绝壁上，开凿出坑洞，而后将木头插至其中，再于上面铺好木板。”
“还有些地方，估计是开凿不便，干脆在石头绝壁上穿沟打洞。栈道挺窄，难以转圜，更没法进车马，于是进出货物都得靠人来背。”
他指了指路上几个行人给方长看。
那些背着巨大包裹，一直向前行的路人，很多都是要经由栈道入蜀的。
而后桑子平继续告诉方长：“前方三岔口处，有大片繁华地区，路上这些车辆，许多都将最终目的设为了那里。再更换人力入蜀，当然，也有些会在那里稍作停留，而后往西北去，路上还有座大城，也是百业发达。”
两人加快脚步朝前走去。
他们一直保持着行人能够走得最大速度向前，旁边人偶尔会好奇地看一眼，而后便会见怪不怪地收回目光，感叹一句这两人走得真轻快之后，或闷头赶路，或者和旁边临时打扮赶路的同行者交谈。
“这里可有名字？”
方长看着面前繁华景象，问道。
远处还不觉得，只能看到上方云气绚丽，走近之后，他发现此处经济确实足够活跃，大量建筑满满当当地，将这处山间空地挤的毫无余处。目光所及，甚至连农田都看不见，只是能隐约看到几处菜畦。
看来这里的粮食都要靠外购，只有蔬菜这种难以长途运输的快消品，才会在本地拥有生存空间，这是只有纯粹交换活动、且足够发达的商业地一个显著特点。
桑子平指着前方这个繁荣大镇，对方长说道：
“这里最初只有三两户人家，那还是不知道多少年前的事儿，后来这里越来越繁荣，可那几户人家所成立村子的名称却保留了下来，叫三家村——虽然和目前这幅景象完全不符，但也没人有心思去改了它，毕竟名字仅仅只是个名字罢了。”
方长点头赞同：“确实如此，只要说的人和听到的人，都知道这个名字所代指的是谁，那末这个名字便是有效的，这也是名字的意义——用来标识和指代。桑先生，我们不如在这三家村休整一下，看看这里风情。”
“好啊。”
桑子平所修法门，对于人间事的品味也是一大重点。
按照当初借住仙栖崖时，他讲给方长的理论来说，桑子平是入世派，和方长这种出世派不同，但路途相近并不罕见。而且，入世派出世派只有难易之分，有法门是否精妙之分，整体无高下之分，都是选择天道的某个侧面去修习。
“这天气看着快要起雾，我们先找个住处，而后去岔口处看上一看。”方长道。
桑子平立刻紧了紧背后包裹，快步跟上，
三家村里面店铺林立，许多商号都会在这里开个分行，用于处理各种事情，以方便自家行动。同时这里停留的大量人、货，催生了许多交易市场，和大量以为他们提供下层服务而存活的店铺、人员。
倘若是有朝一日这里的商路忽然断绝，那么三家村估计会用难以想象的速度衰落下去。以不过这点几率几乎为零，毕竟不管天下属谁家，不管是不是太平年月，都是要路来交流的——哪怕是掀起大劫的妖怪们也一样。
看着两旁鳞次栉比的建筑，桑子平笑道：
“但凡交通要地，都很繁华，这乃是常识。不过我曾经看过几本凡间风水书籍，里面有个说法很有趣。那书里说，路通水，水即财。但细细琢磨，其实并不玄奥，只是简单的道理。”
“江河之类水的一项巨大作用，也在于行船运货，沟通上下游。如此看来，和用来交通的道路，是同一种东西。而交通便利，人气自然兴旺，又有货物财富来往，只要行路的人还有需求，自然会诞生许多产业，那么交通便利之地，自然会迅速繁华起来。”
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第235章 【三家村特产】
对于这番言论，方长没有什么研究，他只是点头。
却听桑子平接着说道：
“在我看来，凡间风水之术，就像医术有些类似。都是一代代人，根据现象总结而来的，往往似是而非，但却有效。”
“只要有效便是好的，暂且用之即可。”方长道，而后他指着前方：“我们就去那家客栈吧。”
客栈生意兴隆，门口人很多。
外面门口处招牌幅面巨大，写着“云祥客栈”四个字，旁边又有长长宽幡，上书“客栈”二字。由于它所面向的群体，往往需要走南闯北，因此都识得几个字，故而这些招牌还是很有用处。
门口台阶上，站着个小伙计招呼客人，每当有人走过来，都会被问“几位？住店还是打尖儿？”，得到答案后便高喊通知里面，再由柜台上细谈，而每当有人离开，都会说一句“客人慢走”。
这个位置最重要的素质，是将尚在此处住宿的客人挨个记住，十分考验天赋。
“掌柜的，来间上房。”
经历了门口店小二问询和报告之后，方长和桑子平一同走进这家云祥客栈，朝柜台后面的掌柜说道。结果客栈老板看了眼方长身后的长剑，咽了口唾沫，小心翼翼地陪笑道：
“二位客官，小店最近顾客稍多，不巧上房已经没有了，只剩下地字号房和人字号房，但绝对干净，而且价格公道，可以放心入住。”
方长笑道：“那就来间地字号房，我们对此并无挑剔。”
“好好好，东子，给这两位客官去准备地字二号房！两位，请这边来。”客栈掌柜将方长与桑子平，引到名叫东子的店小二面前，而后不着痕迹地抽身回去，到柜台后面继续迎接新顾客。
“二位客官，请跟我来。”
似乎能够见到的店小二都是统一打扮，俱都是布衣小帽，或缠或搭条白巾在身上，眼前这位也不例外，他将二人引至一层的地字二号房，用钥匙打开房门后交给他们。方长看了看，里面确实很洁净，又有阳光照进，位置还不错。
小二给他们拎来了热水，又拿来一小竹筒茶叶，告诉他们这里随时可以供应热水，而要吃饭的话，去大堂点菜点饭也可，叫自己过来点菜单送过来也可，只是后者要加十文的跑腿费。
而后他退出房间，顺便拉上了门。
“如此可以在这里待上两天，顺便看看这里风物，若要准备行程的话，还是要到后面那座大城。这里的货物种类，更偏向关中与蜀地的使用，适合进西域的太少，不好一次就找全。”
桑子平拉开凳子坐在桌边，倒了两杯茶水，拿起一杯自顾自喝着说道。
方长走到窗口，打开看了下外面，而后重新关上窗子销住，把炽烈的阳光挡住：“距离起雾还有段时间，我们去外面转一转？看看这三地交界之处，有什么特殊美食。”
“哈哈，好。”
桑子平随口喝干了壶中热茶，笑着起身随方长出门，同行了这段时间，他也知道眼前这位方先生，除了修为高绝厨艺妙之外，还喜欢寻觅各地吃食。
从南屏山上出来后，每到一个新地方，方先生都会去那里的食馆、小摊、农家去寻觅一番，找些能满足口腹之物。这在修行人中间并不反常，甚至是普通事情，由于各派所持之道不同，各自讲究也不同，于是很多修行人平常行为，看起来就像有些怪癖一样。
还好方先生袋里银钱似乎总也用不完一般，如此花销，竟然也撑得住，这倒和许多艰难度日的修行人不同，想来，应当是云中山足够富饶。同时，对方也顺手负担了自己跟随而来的路费，桑子平准备的钱，竟然丝毫没有用掉。
倒是在其它部分，方先生则又表现出了与众不同的样子，他比以前遇到的修行人更加随遇而安，不为外物所拘束。譬如住宿，对方是豪华客栈也住得、野地林间也住得，甚至在树杈上都能睡一宿。
桑子平跟着方长脚步，走进一家其貌不扬的饭馆。
方长呼喝道：“小二！”
结果对方正自忙碌，赶紧道声歉，继续满头大汗地听取另外一桌人报菜名。桑子平见状好奇道：“这里连伙计人手都不足，里面也简陋陈旧的很，为何选择这里？这桌子都——腐朽了。”
桑子平轻轻用手抹了下桌子，竟然掉下木粉来。
方长见状随手拍了个除垢术，让桌面光洁了些，但依然掩盖不住桌板旧意，他对桑子平笑道：
“你看周围食客，皆安定自若没带什么行李，衣着也家常居多，应当都是本地居民，或者常来这三家村的。而且外面招牌已经蒙尘不知道多少年，证明这家存活时间也够久。往往这样的饭馆，味道才好。”
“客官抱歉，这会儿人实在是太多，让您久候了——吃点儿什么？”从后厨跑出来的小二，用手中白布擦了下额头，说道。
“这里有什么拿手菜色？最好是别处难见的那种。”
“当然，您可来对了地方了。”店小二看了看两人衣着，感觉他们也不是差钱的，便径直不管价格，把店中几种拿手招牌报来：“小店有两绝，往来食客但凡在这里摆宴，皆会选这两个或其一作为压轴菜，乃是炸酥肉和寒肉，有兴趣可以尝尝。”
“好，将这两个都上一份……还有么？”
“当然，当然。”小二看到方长足够利落，心中脸上高兴，嘴上更是麻利：“还有米皮，咱家做此物可是一绝，味道鲜美价格实惠，尤适合天热时候吃，平日里大家主要是冲这个来的。”
“除此之外，三家村的豆腐享誉远近，韧性好、口感细、温柔爽口、清香滋润，无论是煎、炒、烹、炸、溜、炖，都是顶好的。而且二位若是要喝点儿的话，这里还有蜀地用多种粮食所酿美酒，窖藏后经由栈道运来，只是价格稍贵。”
方长点点头：“那便除了炸酥肉和寒肉之外，再来两份米皮，然后让后厨师傅看心情做几道豆腐，再来一角酒。”
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第236章 【日食】
“好嘞，客官稍等。”
小二十分麻利地应声，随之快步走到后厨，将方长两人点的菜色通报过去，接着快速出来，迎向下面一桌客人。
看起来这家饭馆人手确实不足，上菜甚至是饭馆掌柜亲自来的。
速度倒是挺快，原来这寒肉喜久炖，乃是早就炖好于灶上用小火温着，食用仅需盛出来装碗盘，而酥肉的原料也是头天晚上就腌好，裹上粉在常备的小锅滚油