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崔姑把自己交代的清清楚楚，不叫岑开致生半点疑虑。听她话里带出来的意思，若是岑开致和江星阔成婚了，李氏想叫崔姑跟着他们，照顾起居，看守门户，也有个知根知底的人。
李氏想得委实周到，先叫岑开致心里有个底儿，免得新婚燕尔，贸贸然塞个崔姑去，叫她别扭。
第75章 下雨留客吃小席面
崔姑风趣幽默； 一路上说说笑笑，很快就到了江府。
“怎么停这？没发觉飘雨丝了吗？就这几步路，还敢叫岑娘子淋着？”崔姑微掀车帘，不满的道。
车夫忙道：“不是不是； 前头有车马占位置了。”
崔姑探出个脑袋； 就见施明依从马车上下来。
她心里暗自‘啧’了声； “赶巧了； 夫人没请她； 怎么凑一日来了？”
“崔姑，怎么了？”岑开致问。
崔姑用帕子擦了擦发顶； 勉强笑道：“好像是江家大爷的夫人来了。”
施明依也等着瞧这车马里来人是谁呢，一见是岑开致，身边还跟了个仆妇； 笑道：“岑阿姐来看江夫人呢？”
她斜了崔姑一眼； 又道：“阿姐终于也晓得买个人来伺候了； 登江家的门，多少是要带个人充排面。”
崔姑清清嗓子； 道：“我暂还没这个体面伺候岑娘子； 等着日后喜信来了； 我定跟夫人求了这个恩典。”
施明依有些尴尬； 她没想到崔姑是李氏派去请岑开致的。
一个是李氏先下了帖子； 又使人驾车马请的，一个是不请自来的。
李氏那日虽在江星阔跟前断言施明依会来讨好他，江星阔随风过耳，并没想到施明依如此厚面皮； 竟真真上门了； 倒是有个由头； 她身侧婢女胳膊上携着个篮子，说是来李氏这借花样描绣的。
李氏就给了满茶几的花样叫她自己去挑拣，自己携了岑开致，坐在茶桌上说话。
说着说着起兴了，李氏又携了岑开致进内室，施明依想跟进去又不能，只影影绰绰听见李氏说什么，这个好看，那个衬你。
两人磨了总有近半个时辰才出来，崔阿姥手里捧着一个匣子，想来是方才挑拣了些首饰，等下要叫岑开致带回去呢。
“都说缘分缘分，我同姐姐的缘分还真是不浅，虽不是一母同胞，但有做姐妹的缘分，又有做妯娌的缘分呢。”
岑开致做不来虚与委蛇这套，扯了扯嘴角，算个表态。
李氏看得好笑，今日请岑开致来，倒有一件切实的正事儿。
“东西一应都给你备下了。”
“什么东西？用不着什么东西的，祭奠用的到地方再买就好了。”岑开致不解。
“不是说你在明州还有几房亲戚吗？”李氏问。
施明依侧耳听着。
“噢。”岑开致想起她是同江星阔提过一嘴的，笑道：“是从前我父亲的几位故交亲朋，祖辈上有些亲，说起来也算通家之好，我想着既回明州，总要带他登门拜访一二。”
“那便是了，我就没有备错。新婿上门，是要见一见的。”李氏将礼单给岑开致看。
红纸厚重，背面也透不出字痕来，施明依怎么也做不出探颈去看的举止，只见岑开致目光下移，微微蹙眉道：“这，太多太贵重了些。”
“无妨，你自己依着亲疏远近去送就是。”李氏只是替她备下，任她选择。
李氏和岑开致又说了一气，连拜帖的花样这种细枝末节的事情都拿出来挑拣了半天，却始终没提及去施家拜访的事情。
施明依喝了半盏茶，笑道：“姐姐是什么日子去，可有同阿娘讲？”
“没有同她讲，也不打算同她讲。那日见面的情状如此难堪，施娘子虽不放在心上，但我想着还是算了吧。”岑开致淡淡道，看不出伤心难过的样子。
岑开致和李氏头回见面就尴尬的没边了，这样也好，眼下不必费劲同李氏解释，她自懂的。
李氏端着茶杯，一边喝一边摇头，感慨岑开致怎么就摊上那么个脑袋不清楚的娘。
施明依见李氏摇头，却以为她是觉得岑开致此举不可，便道：“姐姐，咱们做晚辈的怎好同长辈置气？毕竟是血浓于水。”
李氏觑了岑开致一眼，见她眼帘微垂，不欲接话，想来当施明依是放屁，便道：“晚辈孝敬，那也得看长辈是否慈爱。不过明依你如此体贴长辈，倒是你婆母的福分。”
这话说得施明依笑容勉强，似乎担不起李氏这份夸赞。
施明依一出江家就撑不住了，哀哀的倚在马车内，拭泪叹道：“人人好运道，岑开致这般品性，李氏却将她视若珍宝，李氏一门虽出身有碍，却是个大方好相与的，不似我那婆母，日日苛责叩问，我一日未怀上身孕，一日就是他江家的罪人。”
婢女劝她，“娘子，花开有早晚，大夫不是说了，越急越是急不来，再说谁不是人前做好人呢？说句僭越的，咱们老夫人在姑爷跟前，在旁人跟前，待您那不也是妥帖的？”
施明依攥紧了帕子，道：“我最恨她如此！”
见她恨极，婢女恐她伤身，忙道：“所以说，那李氏也许只是装相罢了。人后待那岑娘子，许也十分看不上眼，碍着儿子喜欢没法罢了。”
这话往日里有用，眼下却无用了。
“她若不满意，不会这样大方。我亲娘死前唯恐父亲续娶后再生养了男丁，我弟弟处境尴尬，无所倚仗，便把自己名下的所有都给了他，还请了大儒做中人，唯恐遭人侵吞。”
想起往事，施明依眼中落下泪来，木然的道：“桩桩件件，为明阳打点细致，可我呢？我那时未嫁，她却只留了几副上不得台面的首饰给我，她自己的嫁妆都送回外祖家去了，只求外祖一家在她死后能多看顾明阳些。我算是清楚了，看重谁，在意谁，这银子就在谁那，其他假模假样的好话都不作数。我何以那样去讨好柳氏？我只是想有些体己傍身。”
奴婢替施明依拭泪，道：“娘子别太伤心了，您同姑爷时间长了，总会笼络住姑爷的心。”
“我瞧着他放在江璞身上的心思都比我身上的多。”施明依说着，觉得心口越发不舒服，揉了几揉还是不舒服，反而干呕起来。
婢女忙斟茶给她喝，施明依喝了几口，忽得想到什么，用手一推茶盏。
主仆二人对视一眼，满是惊喜！
下雨天留客。
岑开致来时路上不过蒙蒙细雨，此时又有渐大之势，檐外落雨声如小蟹爬沙。
午间李氏叫小厨房摆了饭，岑开致就见小饭桌上见齐齐整整摆了六个碟一个碗，分别是清炒白菘、紫苏花甲、腊味合蒸、红焖蹄膀、香笋泉水豆腐、红蟳米蒸糕和花胶煨鸡汤。
虽说一共有七道菜，但每样分量并不多，盘子也小巧玲珑似盏，她们二人吃并不会富余太多。
岑开致知道这是李氏待她礼重之意，若是因人少而用两碗简面打发了，才真是踩了脸面。
菜都是家常滋味，白菘甜软，花甲鲜美。腊味合蒸是冬日里寻常菜，有腊鸡、腊肉、腊鱼、腊肠等等，腊肉肥肉相间，蒸过之后，肥的部分晶莹剔透，瘦的部位口感紧实而滋味繁复，因是合蒸，肉中有鱼的鲜美，鱼中有肉的肥美，十分下饭。
蹄膀加了好些蜜枣炖得软烂，应是用了蜜枣的缘故，甜味别样好，又是连皮带着瘦肉，肥处很薄，软糯融化，皮因先炙烤过，所以有些焦香，余几分劲道，整道菜吃起来半点不腻，只觉得滋味浑厚。
吃过蹄膀之后，再吃香笋泉水豆腐并不会觉得其味寡淡，反而觉得入喉清雅，洗去了腊味的丰腴，能更好的品味下一道菜。
岑开致接过崔姑给她盛的一碗红蟳米蒸糕，李氏见她盯着那红蟳瞧，就笑道：“我喜爱你原先做的蟹饭，叫小厨房照做了来，只是依着如今什么蟹类肥美就食什么，红蟳便是咱们说的青蟹，我这厨娘是闽妇，入临安多年，还是乡音难改。”
米蒸糕虽叫糕，也只是因生米炊熟成饭，油润板正似糕饼。岑开致剜下一勺送入口中，果然鲜美难匹却又不掩米香，而且用米好上许多，嚼之粒粒分明，并不黏糯糊烂。
“青出于蓝。”岑开致赞道。
“她手艺是好，只是脑子不及你活络，只颠来倒去的做几道拿手菜，这花甲紫苏也是阿潮带了你那道紫苏炒青蛳来，我留了几个与她尝，这才晓得河鲜并了紫苏炒能有这般好味。”
李氏并非场面上的客套话，而是出自真心本意。
岑开致只听得阿潮两个字，晓得那是江星阔的乳名，忆起两人缠绵时候，江星阔曾问她的乳名，岑开致非要他先说，两人说着闹着又吻到一处去了，还没问出个究竟来。
见岑开致凝神，李氏笑了一笑，道：“他本应该叫海潮，只因江风晚说话太决绝难听，逼得夫君将海潮之名弃而不用，另叫星阔，阿潮唤得顺口了，只做小名。”
小厨房的铫子上煨着李氏餐后惯饮的牛乳燕窝，岑开致啜了一口，牛乳香浓，残口唯有黏唇之感。
“我家中之事，最难启齿的部分，夫人已亲见过了。”
李氏目光带怜，又道：“这，人有缘深缘浅，你也许父母缘薄，别处缘厚呢？”
岑开致早就释怀了，道：“我自小跟着祖母长大，再大一些就喜欢跟着阿爹四处经商，诗书礼乐并未随师学过，琴棋书画皆如初学孩童。”
“如此，同我倒是相仿，我也是跟着爹娘四处经商，落脚临安。你不懂的，我也不懂。”李氏笑道：“我最常翻阅的书册就是账本，闲时就爱养鱼弄花，赏曲听戏。不过我阿娘教我抚过奚琴，你可想学？”
雨声渐弱，江星阔缓步走进家中，忽闻得喑哑之声如锯木头，十分不解。
第76章 芋子让茄子和深潭
开春； 临安城中有逐鼠一俗，概因周遭江浙两地肚多蚕桑织户，最惧鼠类，而春将至时； 冬鼠探头； 正是歼灭的好时候； 这几日恰轮至御街北； 分派了熏药要商户们除鼠。
岑开致开的是食肆； 哪能一边熏药一边做菜，便有意借着这个机会同江星阔一道回明州； 因江星阔还有公事交接，需迟几日，应李氏邀约； 带着阿囡去她城外的庄子上做客。
李氏与岑开致本就一见如故； 多多相处更是投缘； 李氏貌美，性子又活泼疏朗； 倒不似长辈； 与之相交更好像姐妹。
江家在临安郊外的庄子叫做三珠府； 其坐落在群山环抱之中； 因近旁有三个深潭点缀而得名。
最大的水潭叫做靛潭； 水色浓蓝，深不见底，如杯之海。二潭叫做碧潭，潭水幽绿； 藻草颇多偶见游鱼。三潭就在庄子后头； 却不知为何不似前两个潭以水色为名； 而是叫做仙人洞，上有瀑布悬挂，水质澄明清澈，鱼虾如悬在空气之中，庄子上吃喝都从此处引水，十分清澈甘甜。
“阿潮少时总爱在此中凫水，有一回还带了个羊皮筏子深潜下去，小厮见他好半天不上来，一路跌跌撞撞的跑回去寻人，我吓坏了，强撑着走过来瘫在石子堆上。”
李氏说着摇摇头，笑道：“哗然一声，阿潮浮出来了，见我面无人色，小厮摔得下巴上都是血，难得见他有些惴惴不安，我便也不说他，此后就鲜有涉险之举了。”
“我见他一贯稳重，年少时竟也如此大胆。”岑开致蹲下身，伸手去捞一尾透明的小鱼，小鱼何其灵巧，旋即从她掌心溜走了。
岑开致看着小鱼游向瀑布之下的深潭，碎珠撞石如沫，天然掩住那深潭不叫人看。
“不知潭水有多深？”她情不自禁的问。
李氏轻笑，道：“你与阿潮真是天造地设的一对，瞧着乖乖模样，其实也是个按捺不住的性子。你若好奇，可明早来看，这几日都无雨，明早瀑布水会更细，又有阳光直射，能窥进去很深，只是见不了底。”
此时已经不早，众人打算在庄子上歇过一夜，明日再细细游览近旁山川水色。
这群山中庄子不少，三珠府不上不下，正在当中，舍了马车之后，岑开致拾级而上，曾路过几所庄子跟前。
此时站在高处下望，还能瞧见其中一庄子灯火通明，像是也有主家前来暂住。
李氏觑了一眼，微微蹙眉，道：“嘉娘你认得？”
岑开致轻轻颔首，李氏就道：“那便是她陪嫁庄子，怎么撞在一块来了。”
听着口气有些不愉，岑开致也不便多话，搀了李氏回庄子上了。
出了临安，虽只有半日之途，到底有些距离，许是水土有异，也可能是因为心境不一，晚膳各色清蔬菜肴，滋味总有几分不同。
譬如那一道芋子让茄子，名儿有趣，吃起来也不错。芋子是地窖里存下的，茄子是夏日风干制好的。但凡蔬果制成了干货，再度烹调之时就格外的吸油入味。
茄子本就是不过油不好吃的食材，将芋肉裹在茄中，先炸再煲，炖得非