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“这么累吗?”
小徒弟小孟还没有叫累,他是个会隐忍的,一心想要?学糕点,所以非常辛苦他也只会憋在肚子里,不会说出来。
倒是春红和馥娘认识的时?间长,和她又是朋友,这会儿说是喊累,更像是撒娇。
不过嘴里虽然?说累,但是她手上打发蛋清的动作?也没有停下来过。
“上次这么累,还是和你一起做手打牛肉丸。”和馥娘一起聊聊天?,这废胳膊的手,好像也没有那么累了。
“有工具就好了,不会那么累。”馥娘倒是已经习惯了,她瞧着瘦,手上的劲可不小,耐力还强。
“以后要?是大量做的话,我们这几个人打发蛋清都要?把手打废了,我已经叫人去做工具了,到时?候手摇就可以了,比现在这样快,量也多,今天?我们就看个状态。”后面这句话是和小孟说的,馥娘也怕这打蛋清的活太累了,让孩子心生退意?。
不过小孟憋着一股劲儿在打蛋清,左手累了就换右手,还注意?不让方向?乱了,别说叫苦叫累了,他连话都不多说。
而这样努力也是有成果的,等到他觉得手都不是自己的了,一直控制不住颤抖的时?候,他们做的第一炉海绵蛋糕出炉了。
春红在送海绵蛋糕进?炉子之后就回肉铺看摊去了,现在面包坊里只有馥娘和小孟。
小孟一开始用?劲太猛了,后面力气就跟不上了,他和春红做一个蛋糕的功夫,馥娘就把剩下的地方填满了。
海绵蛋糕,馥娘一个人就做了两面包窑。
馥娘准备的材料很多,指点小孟和春红的时?候,她还抽空做了黄油饼干还有各种口味的司康饼,这些都是要?放在拨霞供的奶茶小摊子的试吃甜点。
海绵蛋糕的出炉是馥娘自己来的,小孟的手现在一抬起来就在不停的颤抖,馥娘怕他拿不住。
把蛋糕摔了还是小事,把小孩烫到事情就大了。
不过等到海绵蛋糕拿出来的时?候,高孟实表示:烫了他完全没有问题,千万可不能把那么香甜漂亮的蛋糕摔了!
“这真的是我做的吗?和黄金一样啊!”小孟小徒弟站在桌子旁边不敢靠近,生怕自己走近一点,就能看到现实,他做的才?不是那么漂亮蓬松的蛋糕,而是一堆不能入口的失败品。
“就是你做的,我说过你很有天?分的。”馥娘这话没有水分,完全不是为了安慰这个有些自卑的小徒弟。
她教?的虽然?是标准的量,但是每个鸡蛋的大小都是不一样的,有一些差别,小徒弟拿的那几个鸡蛋都比较大,最后做出来的成品本来是比较稀的。
不过他很仔细的发现了这一点,问了她之后调整了用?量,后面在放糖的时?候,也轻微的调整了一下用?量。
“你很棒!”馥娘对着小孩竖起了大拇指。
“要?吃吗?”她问小徒弟,“这是你第一次做的成果,要?不要?尝一尝是什么味道?”
馥娘以为他这么喜欢吃甜点,而且在蛋糕还没出来的时?候,她就听到小孩说了好几次“好香啊!”还在不停的咽口水,现在她说吃蛋糕,小徒弟一定会立马点头。
但是小孟握着自己因为脱力而发抖的手小心翼翼看着馥娘:“我可以带回家给我阿娘和阿奶尝一尝吗?”
馥娘惊讶,这个孩子还是一个非常有孝心的孩子!
“当然?可以!”
“谢谢师父!”小孟本来还想要?说回来把银子给师父的,但是也和师父在一起做了一下午的蛋糕了,他也敏锐地感?觉到师父可能不太喜欢他张口银子,满口银子的,就没有把话说出来。
他年纪虽然?小,也不是没有遇到过这类人,他家里开铺子的,是商人,隔壁的书?生家的小孩,比他略大几岁,小时?候他还追在人家大孩子屁股后面玩,后来人家看到他总会轻蔑地说:“果然?是商贾之子,开口便是铜臭味!”
师父虽然?是摆小摊卖点心的,但是看起来就是书?香世家出来的姑娘,一定也不喜欢他们商人的这一套。
小孟把要?给银子的话放在了心里,虽然?不说,但是他回家肯定是要?去问阿娘和阿奶要?银子,补贴师父。
师父多好的人啊!刚刚他不小心碰碎了一个鸡蛋,也没有骂他。
“我用?盒子把你的蛋糕装起来,下午你回家的时?候,带回去给你家里人吃。”蛋糕现在还烫着,稍微放凉一点,再装进?纸袋里,才?不会返潮。
馥娘手脚麻利,已经把她做的那个切开了,用?小盘子装着送到小徒弟跟前。
“尝尝,今天?的成果好不好吃,虽然?是我做的,但是味道应该是差不多的。”馥娘领着他在旁边桌子坐下。
“我能吃?”小孟呆呆跟着过去。
“为什么不能吃?”馥娘反问,“做了就是要?让人吃的,你想说你减肥?吃太多甜的不好?你下午做了这么多,吃这么一点甜的也没关系拉!不会胖的。”馥娘拍了拍小孩肩膀,让他放心吃。
看他手还在不停抖,又道:“待会做完,我给你贴两贴膏药,好的快一点。”
胖小孩小孟用?筷子夹了一块还散发着热气的海绵蛋糕送进?嘴里。
就算家里是开点心铺子的,但是他从来也没有吃过那么新鲜的点心。
好烫,但是也好甜……
第88章 第八十八餐饭
小孟吃完海绵蛋糕之?后; 馥娘又教他做了黄油饼干和司康饼,这两个不用打发,小徒弟抖着胳膊也能?做。
在小徒弟抖着胳膊和黄油饼干奋斗的时候; 馥娘已经送了好几?盘饼干进面包窑了。
时不时还有空去看看小徒弟做的怎么样,指点一下他?哪里做的不对。
等到高孟实回家的时候,除了原来?他?做的那个蛋糕之?外,还有一篮子的黄油饼干和司康饼。
他?自己做的全在里面,还有?一些是馥娘做的其他?口味,今天?高孟实来?不及做,馥娘也装了一些; 让他?回去?和家人一起尝尝味道。
当然,怕高孟实回去?之?后,他?阿爹还要给他?减肥,搞节食那一套; 馥娘还是让小徒弟和他?们一起在小饭馆吃了员工餐,才把人送走的。
虽然只?是员工餐; 但是小饭馆的伙食一向就好。
高孟实在这里吃了一天?; 来?的时候还有?些蜡黄的小脸; 如今虽然神色疲惫,却是红光满面。
收下高孟实做徒弟的第七天?; 馥娘在落霞坊开了一个新的甜点店,把奶茶店也从拨霞供独立出来?; 在甜点店旁边张罗了一个新的独立的店面。
这两个新店; 馥娘都不怕没有?生意。
奶茶如今品类已经十分丰富,加上旁边的全家福超市就有?许许多多的水果卖; 也不知道傅双扬从哪里搞来?的货,不过确实便宜了馥娘。
现在奶茶店不仅单卖奶茶; 果茶的品类也丰富起来?了。
什么蜜桃四季春都已经是经典款了,现在最热的新品是“杨枝甘露”,芒果在长安可不是常见的水果。
甜品店的各种蛋糕和面包也不愁客户,馥娘在拨霞供做了这么久的试吃活动,有?些客户光为了几?款自己喜欢的甜品,就能?买上好几?杯奶茶。
等到馥娘的甜品店开始剪彩的时候,他?们手里握着甜品店专用的优惠券和折扣,心?中暗想:可算等到开店,可以痛痛快快的买了!
可是他?们进入甜品店之?后,却没有?第一时间去?看玻璃展示台里面有?没有?他?们心?头好的那几?款甜点,而是被甜品店中央,巨大?的糕点吸引去?了所?有?视线。
落霞坊的屋子地方大?,甜品店的东家也是大?手笔,空一半的屋子就只?是为了装这一个巨大?的糕点。
这糕点做的也不同寻常,不是做的什么梅兰竹菊四君子这类美化浴衣的花草,更加不是什么祥瑞的飞禽走兽。
粗一眼看过去?,仿佛是一个宴会的场景,上头人物器具,做的都惟妙惟肖,仿佛是真人真物缩小了放进去?一般。
可再仔细一瞧,就看出其中大?有?名堂了,这哪里是普通歌舞升平的宴会场景啊!
这是凑了各路神仙开的蟠桃会啊!
你瞧这坐在主?位的西王母,后排拿着宝盖、珠幢、五明扇的,应当是七仙女。
下面还有?翩翩起舞的仙子,或男或女,又或缥缈不辨男女,都是神仙人物。
“这个是福禄寿三星吧!”有?人认出了寿星公的大?脑门。
“这个抱着兔子的,是嫦娥仙子吧!”
“啊!这个是八仙过海啊!”也不单单做了蟠桃会宴会上的场景,再过去?一点,还有?各路神仙举着法宝过来?。
更神奇的是这底下还不停有?烟雾飘上来?,衬得这做了蟠桃会的巨型糕点,更加仙气缥缈。
“这是怎么来?了,也不是熏香啊!难道真是神仙手段?”有?人猜测着。
虽然这个巨型糕点外面做了围栏,他?们只?能?在围栏外面远远观看,但是这烟雾确是不受控制的,总有?几?缕往外飘出来?。
馥娘和傅双扬就站在甜点店未开放的二?楼。
他?们看到众人对这烟雾的猜想,馥娘对着傅双扬拱拱手:“多谢傅总友情赞助的干冰。”
没错,这造成神仙宴会仙气飘飘的景象,正是傅双扬提供的干冰。
馥娘也不知道他?在哪里搞来?的这东西,不过他?们两边也已经摊牌了,这个傅双扬,傅老实,在馥娘落霞坊开超市的傅老板,他?也是个穿越人士。
馥娘掐指一算,这个朝代,算上她的话,她自己知道的穿越人士就已经三个了。
还有?一个和她宋家有?仇的梁相,疑似是个穿越前辈。
因为他?提出来?的东西,很多都是只?有?现代人才知道的。
知道小道士是有?点本事的,所?以馥娘也偷偷问过他?,这个梁相是不是穿越的,小道士没有?明说,但是告诉她:“也不是那么容易就有?穿越者的。”
这下馥娘又不确定了,难道梁相其实不是穿越者?
但是他?做的这些行为又特别像。
比如说发现了占城稻,提高了粮食产量,在短短几?年之?内把粮食的价格打了下来?,还从海外带回来?了各种本朝原本没有?的蔬菜水果,让百姓的吃食更加丰富,当然从海外待会来?的珠宝财物和各种稀有?的奢侈品更是数不胜数。
但是民以食为天?,就算宋兆巍那么狠梁勉,在这件事上也说不出他?一句不好。
这个巨大?的蟠桃会糕点,正是馥娘早先要和春红一起做的翻糖蛋糕,但是因为春红没有?答应和馥娘一起做,馥娘就是带着新收的小徒弟小孟一起做的。
小孟那小胖手看着仿佛十分笨拙,但是其实还是十分灵巧的,他?的人也不笨,只?是体型较同龄人大?些,所?以行动起来?才看着沉重笨拙。
但实际他?是一个十分聪慧并且手巧的孩子,这从第一天?馥娘教他?做海绵蛋糕的时候就可以看出来?了,他?不仅听话,学?习能?力强,而且还能?够举一反三。
在做翻糖蛋糕的时候也是一样,馥娘教了他?一遍,他?就可以慢慢上手了,人物的造型有?些难,馥娘虽然教他?做了,可是毕竟是刚刚上手,他?一开始做出来?的这些仙女们并没有?馥娘这个老手做的灵动漂亮,但是比起外面街上做面人卖的小贩,可是要漂亮不少,毕竟他?有?馥娘这个名师教导。
做人物虽然瞧着还少些灵魂,可是不妨碍,他?做些桌椅板凳这些板正的东西。
后来?开业的时间在即,馥娘也来?不及做了,看小孟做的这些小东西也十分好了,就把这些小物件都交给了他?,自己专心?去?做神仙们了。
春红偶尔也过来?帮忙,但是时间不多,跟着馥娘做了几?朵荷花荷叶,她又要回去?看摊子了。
她心?底还是极羡慕小孟的自由?的。
如果不看家里的猪肉摊子的话,她也是必定过来?跟着馥娘做这翻糖蛋糕的!
这个摆在甜点店中心?的巨型翻糖蛋糕,算是给馥娘新开的甜点店赚足了人气,就连奶茶店都被盖了过去?,这开店第一天?,来?甜点店的人络绎不绝,都是为了看一眼这“蟠桃会”!
也有?不少富贵人家过来?问价,问这“蟠桃会”卖不卖。
这是翻糖蛋糕,就算做的再好看,也放不了多久,馥娘原本想着摆在这里赚足了人气,就在坏了之?前,分给落霞坊的上百位员工一起吃了。
但是现在既然有?人要买,馥娘也没有?说不卖,第一个来?问价的人家,馥娘听了一下他?家给出的价格,也还算合理,就直接卖了出去?。
馥娘用九百九十九两银子,把这个给她家新开的甜品店赚足了人气的“蟠桃会”翻糖蛋糕卖了出去?。
不过馥娘也老实,直接和人家说了,这个翻糖蛋糕虽然看着好看,味道却是没有?奶油蛋糕好吃的。
来?人却一点都不介意,直接表示,这是他?们家郎君送给�