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满庭春-第25章

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    等他再出来的时候,小怡手里拿了块小石头,一下扔了过去。灰色衣裳面含愠色,碎步跑出来,四周到处看。

    小怡招呼了他一声,“不用看了,是我,跟你说话你也没有听见,再说我又没有扔中你,那么着急干什么?”

    那人却似乎很惊讶,“你……一直在这等着?”

    小怡无辜地点点头,“不是你说阴影到那的时候你们老板娘就有空了吗,你看,也差不多了。等我在那里划了一条线,很快就到了,到时候你就不出来我也要进去试试。”

    灰色衣裳又问道:“你为什么非要进望香楼呢?”

    这个问题倒是小怡没有想到的,她只好找个借口,“这个跟你说也没有用,得跟你们老板娘说才行。”

    灰色衣裳摇摇头,走了。

    小怡看着那阴影,又看着自己划下的那条线,拿出一个芝麻花生包,自顾自吃着。

    还没有吃完手中的东西,灰色衣裳又出来了,“小姑娘,来吧,我们老板娘要见你。”

    小怡拍拍屁股站起身,悠悠然抱着那些荷叶包子跟着他走。

    进得门来,小怡才发现,望香楼里陈设跟别的地方完全不一样,整个厅堂空空落落的,根本看不见一张桌椅板凳,小怡惊讶了,难道这里每个都是包间?她没有想太多,跟着那个灰色衣裳在里面绕来绕去。

    一个眉宽嘴阔的女子就挨在台前,看来是老板娘了。小怡打量了一下她,看着眉毛比常人的要长,眼睛也要大,嘴巴也比较宽,但是一组合在一起反而有种别样的美,年龄倒是看不出来,对这方面小怡向来无能,说是二十几也可以,三十几似乎也正常。

    “你就是那个等了大半天的小姑娘?”声音清脆脆的,“你为什么一定要来我们望香楼呢,你能干些什么呢进来?”

    小怡张嘴刚要回答,却见那女子又道,“算了,我们这不会缺人的,你还是不要浪费时间了,看你等得也挺久,要不是七知张了口,我也没有功夫见你。”

    一句话就堵死了去路,小怡却是想继续争取,“老板娘,小怡可以不要工钱,就让我进来吧,要不,请你吃包子。”

    小怡踮脚把荷叶包着的包子放在台上,女子似乎眼光一闪,用两根手指轻轻捏起一个,掰开。顿时有些惊讶,“这个是谁做的?叫什么……包子?”

    见她似乎有些松动,小怡脸红地承认是自己做的,心想反正也有自己的一份功劳。

    女子吃了一小口,然后说道:“东西倒是粗糙了些,难得是你的这份巧心思。”

    “那看在小怡的这份心思之上,让小怡进来试试,反正到了期限要是您不满意再让小怡也行。

    正说着,灰色衣裳过来了,对着老板娘说道:“最后一桌客人到了,这是他们点的菜单。”

    “点了什么菜。”老板娘漫不经心,似乎循例问问而已。

    灰色衣裳有些为难,“也不知道他们为什么要点这些,不过倒都不是什么太刁钻的东西,有佛跳墙跟四喜丸子,还点了个笋片,一份白粥一份斋菜,这些都是寻常的,只是偏偏多出个刀切生鸡蛋,这个……”

    老板娘也为难起来,皱着眉头,似乎在想办法。

    这时候他们顾及不到小怡了,小怡倒是觉得这人真是刁钻,点这些干什么,不过她也不好怎么说话,静静听着。

    灰色衣裳继续说,“是一个两位公子,似乎很熟悉我们望香楼,并没有多问什么,也没有对我们这里的东西感兴趣,自己就点了这些东西。要不我先拿去厨房,先上这些,最后看看那个刀切鸡蛋是什么东西。”

    老板娘却是继续皱眉,“也好,不过倒真是没有听过这刁钻的菜,东西倒是寻常物,只是这鸡蛋怎么能够切得了呢?既然客人点了菜,我们就只好尽力而为了。”

    小怡开口了,“怎么这人点的菜店里没有也可以点吗?”

    灰色衣裳没有空搭理她,倒是老板娘似乎觉得小怡还可以多说两句话,“我们店里要是只有那些可以平常的吃物,岂会有这么多人进来。”

    “或许,刀切生鸡蛋,我有办法。”小怡小心翼翼道。

    “哦,什么办法?”

    “是不是我这要是成功了就让我留下试试?”小怡开始讨价还价起来。

    老板娘也不含糊,“就这么定了。”

    “也不是我做,但是我想到一个办法,你可以借我个厨师试试,最好刀工好些的。到时候我给那客人解释。”老板娘都答应了。

    果不其然,刀切生鸡蛋还是做好了,由于在厨房里面,只有厨师跟小怡明白,等小怡端着生切鸡蛋出来的时候,老板娘跟那灰色衣裳都睁大了眼睛,确实是带壳的鸡蛋,却是一片一片的,像是切了个橙子一般。

    “你……怎么做到的?”

    小怡卖了个关子,“不是要去跟客人解释嘛,带我去就行。”小怡这么说就是要他们承认自己已经是望香楼的人了。

    老板娘似乎明白小怡心里的小九九,含笑不语。

    

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第十四章 生切鸡蛋及之外

    

    灰色衣裳在前面走,小怡跟在后面,越是看得多一些,越是觉得望香楼实在不简单。(w w w 。 q i s u w a n g 。  c o m 无弹窗广告)哪怕一个很小的细节都处理得很是完美。

    终于到了一个木板隔开的小房间,雕花精巧,明明是镂空的,可是由于雕工处理得好,却是从外面根本看不到里面的情景,小怡还由于长得矮,还特意一格一格看过去。不由得心里惊叹,望香楼这地方还真是没有白来,这一来保证了空气的流通不至于憋闷,二来又可以保证客人的**,在安朝,这是很不容易的事情。

    到了门口,见到坐着两位公子。老板娘款款笑道:“两位客官,这是我们店的厨师,这些菜便是他们做的,要是有什么问题请尽管问。”

    小怡再吃了一惊,原来不仅要吃,还要明白自己吃的是什么,有什么好处,什么讲究,甚至要问这道菜的配方都可以说出来,难怪望香楼可以如此火爆,要是哪位厨师想来这里学一道菜回去岂不是赚大了。也不知道这望香楼为什么会如此经营。

    “这道菜叫什么名字?”其中一位公子问道,声音如清风拂水般。

    小怡抬头一看,差点把手里的那盘鸡蛋扔了出去,这坐着的两个人,可不就是那马车公子跟那个叫少华的吗?

    小怡的第一反应就是逃,总是在有吃的地方遇到这两个人,真不是什么太好的兆头,但是转念一想,不过是食客罢了,就当他们好吃而已。这么一想,小怡僵笑着立在那里,看着这明明似乎不食人间烟火的翩翩公子在吃东西。

    此时,那个厨师正在解释那道菜,淡淡紫色的芋头铺在盘子底部,中间竖起青青笋片,看着明明是切成片了的,却还好好立在那里,底部的芋头上还铺着一些嫩笋片,“回公子,这道菜叫半月沉江……”

    小怡只是一个劲地要流口水,又拼命咽下去,什么时候没有好好吃过一顿饭了,还不说有这看着就让人垂涎的菜,竟然也有个如此美丽的名字。听到这名字之后小怡再看那道半月沉江,果然看出一些门道来。

    那位马车公子却是吃了一口,眼神没有任何变化,就连那个叫少华的也只是示意放到一边。那道菜就算过去了,小怡眼神紧紧盯着,刚好遇到转过头来的那个人的目光,她竟然看到那冷冰冰的面孔上,眼光闪烁了一下,也许是错觉吧,小怡赶紧调转头来,装作见惯不怪的样子。

    接着是佛跳墙,那位公子实在是太过分,竟然端起来闻闻就放到一边,要不是小怡顾及到自己要在望香楼待下去,说不准会破口大骂了。

    一道道菜过去,这位奇怪的公子很少有什么看法,间或只是问问一些不搭边的问题,比如粥用什么米,熬了多久,什么时候用大火,问完了也并不吃,似乎对这些问题的兴趣远远大于这些东西本身。

    而老板娘他们几个也见惯不怪,看来这样的客人不在少数。小怡也控制一下自己的神色,似乎竭力使自己融入这里的环境,静静等着轮到自己。

    最后,到小怡的那道鸡蛋了,她学着那些厨师的样子把它放在他们面前不远处,等着他们问问题。

    少华的嬉笑道:“南瓜姑娘,我们又见面了,真是有好吃的地方就有你啊。”

    “你好,叫我小怡便是。”小怡硬着头皮说道。

    令她没有想到的是,那个苏子牧竟然把鸡蛋剥开,吃了起来。似乎桌上那些美轮美奂的东西,全都比不上这区区一个鸡蛋。

    小怡又开始接受无能起来。

    吃了几片之后,苏子牧开始发问了,“这个是怎么做到的?”

    小怡轻轻嗓子,尽量想说得云淡风轻一些:“哦这个我想到鸡蛋是流动的,要是要切开尚且不说会流出来,吃更是谈不上……”

    灰色衣裳拉拉小怡的袖子,“小怡姑娘,你……”似乎在制止她说下去。

    苏子牧却似乎感兴趣,“没事,说吧。”

    小怡也没有发现有什么不妥,自顾自说了下去,“嗯,所以一定要有一个利器,一来可以切开鸡蛋,二来可以让切开的鸡蛋瞬间凝固,所以我想了一个方法,把刀放在火上烤到直至红了起来,然后就找了个刀快的厨师乘机赶紧切好。鸡蛋果然可以瞬间变成鸡蛋片了,这样一来刚刚好。”

    苏子牧没有说什么,小怡赶紧补充道:“放心,这刀不是直接放在明火上烤的,很干净的。”

    老板娘跟灰色衣裳似乎也似乎暗暗点头。

    苏子牧却开口了,“这鸡蛋中的味道从何而来?”

    小怡没有想到他还会吃得这么仔细,仿佛自己所做的小小事情都得到别人的关注与肯定,小怡笑着娓娓道来:“我想公子要点的是生切鸡蛋,必不是只是吃这鸡蛋的滋味,要的除了新奇之外,小怡也并不敢直接入水煮,只是切好鸡蛋之后,在切片抹上适量的盐巴,放到蒸笼里蒸,而蒸笼下的水中也放了香料,这样鸡蛋里自是慢慢渗入了滋味,不知公子吃得可合胃口?”

    苏子牧果然露出了牙齿,笑得很是灿烂。小怡又是一怔,一时酷酷的似乎什么都不理,一时又笑如春风,小怡恨不得闭上自己的眼睛,生怕自己多看一眼会语无伦次。

    苏子牧问道:“这道菜不错,是不是在香料之中还添了茶?”

    公子,你用得着这么神吗?就连那一点点茶都不放过?小怡想到自己当初吃的茶叶蛋,心想茶叶调上香料,如此蒸好,方不辱没这望香楼的名声,但是还真是没有料到会有一个如此识货的。

    “是啊,公子,放入了一点上好的茶叶,这样鸡蛋中会溢出一丝清香,入口更加清爽。”小怡只好这么说。

    到此,苏子牧便算是不再问了,只是留下老板娘要说几句话,当小怡她们刚到厨房放好东西的时候,老板娘便也回来了。

    她夸赞小怡,“果然有两下子,你就留下来吧,不过可是说好,除了这特殊情况,你还只是能在厨房里听吩咐而已,其他的我就做不了主了。”

    灰色衣裳似乎要说什么,老板娘用手制止住了他,“这是七知,以后你就叫我月娘吧,这个是陆厨师,这位是樊厨师,这个是秦工,还有一些日后慢慢认识吧。”

    见他们几个还没有散去,月娘倒是也继续说道:“小怡留下来,有很多原因,你们也不要奇怪,她在墙根子底下等了大半天,说明她有耐心,而她努力争取说明她喜欢进望香楼,而生切鸡蛋说明她不死板,可以随机应变,而你们刚才看到她见客人,落落大方又观察仔细,你们说,这样的一个伶俐的小姑娘要进来,我有什么理由拒绝呢?”

    果然,一番话让他们几个不停点头,然后各自去忙自己的事情去了。

    小怡很是开心,慢慢回想这一天发生的事情,心里弥漫了细细碎碎的喜悦。

    

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第十五章 不经意间化解大厨们的敌意

    

    进了望香楼之后,每每看到一些不同寻常的事情小怡总是瞠目结舌,像是个没有见过场面的人一般,每当这时候,那些“老员工”都似乎很淡定,就连洗菜的丫头都仿佛见多了这些而不再吃惊。

    这岂止是一个酒楼那么简单!

    刚开始,小怡进来的时候,那几个厨师似乎对她横挑鼻�
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