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，混杂着蘑菇的味道，让人欲罢不能。
褚绪风也没客气，他更偏爱味道淡一点的猪肉酸菜炖粉条，尤其是里面的粉条，吃起来特别劲道。
贾一话不多，但通过他不停夹菜的动作，能看出他对这顿饭也极其满意。
锅包肉甜中带酸，铁锅炖咸香适口，辣炒鸡鸭杂麻辣开胃，这几道菜都是极美味的。
但要让叶瑜从这些菜里选出最喜欢的一道，那还得是清炒素菜，吃多了重油重盐的荤菜，再吃清淡的素菜，瞬间就有一种人生得到升华的感觉。
叶家没有食不言寝不语的规矩，因此吃年夜饭就很热闹，一家子各自聊起天来。
正是气氛最热烈的时候，叶大嫂从灶间里拿出一个执壶，这是他们前几天在集市上打的酒，吃饭前就在炉子上热着了。
叶老大接过执壶，往他爹和两个兄弟的茶碗里各倒一杯，微微泛着黄的酒液在黑瓷碗里摇晃。
他想了想又给叶海倒了一杯。
“等过了年你年纪就不小了，今晚上可以跟爹喝一顿酒。”
等叶父把酒碗放到身前，叶瑜就好奇地凑过去看看，那一碗酒在陶碗里微微泛黄，还冒着热气，仔细闻的话隐约能闻到淡淡的米香和酒味。
叶父笑着摸摸他的头，用筷尖沾了点碗里的酒放到叶瑜面前。
“乖宝要不要尝尝看？”
叶瑜也确实是好奇这个时代酒是什么味道的，因此他小心翼翼地舔了一下，然而叶父的筷子尖才刚碰到他的舌头，他就抖了一下，这味道确实有点奇怪。
黄酒酒精浓度极低，又是用各种粮食发酵而成，所以仔细一品，就能感觉到酸甜苦辣涩五种味道弥漫在口腔中，总的来说说不上好不好喝，只是叶瑜是很不习惯的。
叶母看到这场景，连忙拍了一下叶父的胳膊，埋怨道：“宝哥儿如今才多大，你就让他沾酒。”
说完又夹了一筷子锅包肉放在叶瑜碗里，“快吃点东西压下去。”
叶瑜吐吐舌头，嚼一口锅包肉将酒味咽下去。
而另外一边的叶河趁着他爹不注意，偷偷凑近酒杯喝了一大口，没成想直接被呛到了，咳嗽了好半天才停。
叶大嫂简直是不知道说什么好，她没好气的倒了杯茶送过去，恨铁不成钢地说：“你咋天天好奇心这么重，狗吃屎你是不是也要跟着尝尝？”
话音刚落，正在地上津津有味吃着鲜汤泡馒头，还额外加了煮熟的鸡鸭零碎和鸡蛋的小米茫然地抬起头看向叶大嫂。
叶大嫂对上那一双无辜的狗眼：…
“行吧，你连小米还不如。”
这顿饭整整吃了一个时辰，吃到最后菜都凉了，去灶间热过好几回。
在年夜饭结束之前，叶老太又端上来一盘清蒸草鱼，这是叶大嫂做的。
做法很简单，只需要用刀刮掉鱼鳞，将葱姜蒜塞进掏空的鱼肚里，再用料酒腌制一遍整条鱼，大约一刻钟之后就可以下锅蒸了，蒸熟的草鱼淋上酱汁，刚好可以在上桌的时候浇上一勺热油。
只听「呲啦」一声，热油将清蒸草鱼的香味完全激发出来，就连已经吃饱的叶瑜闻到那味道都开始蠢蠢欲动。
这条鱼不能吃完，需要留下一个头或者一个尾巴，取得是年年有余的意思。
叶家人多，草鱼又不算大，因此一人只夹一筷子就吃得差不多了。
吃完饭之后还得收拾桌子，刷碗擦桌都要有人做，除了几个孩子以外，大人们全都动了起来。
叶父喝了两碗酒，但依旧脸不红气不喘，他抱起叶瑜放在炕上，“你和哥哥姐姐们先玩一会儿。”
紧接着他就端着要洗的碗筷去了灶间。
洗碗之前得先取水，叶父掀开盖在院子里水缸上的盖帘，这时候水面上已经结了薄薄的一层冰，要把冰敲碎才能取到水。
然后他把水烧开倒进盆里，将灶台下的草木灰取出来涂在碗筷上，因为草木灰具有很强的吸油和去污效果，配上晒干的丝瓜瓤，足以把油渍清除。
而此时的堂屋，叶瑜正撑着脑袋坐在炕上，忍俊不禁地看向叶河。
叶海喝了一碗酒，有点醉意是正常的，但叶河只喝了一口，他竟然也双颊泛红，两眼发光，拉着贾一的手就开始一口一个师傅的叫着。
贾一想收回手却没抽回来。
褚绪风唇边带笑，调侃道：“看来你就要有一个小徒弟了。”
叶河听到这话明显更激动了，他直接半跪在炕上，双手抱拳，道：“请师傅受徒弟一拜。”
这时候叶瑜却连忙扶住他，这有点像道德绑架了，可不应该。
“哥，你喝醉了，赶紧喝碗茶缓缓。”
说完他就将茶杯塞进叶河手里。
叶河好像是真喝醉了，他接过茶杯一口都没喝，就那么捧着茶杯靠在墙边昏昏欲睡起来。
他们家守岁并没有要求必须要一夜不睡，孩子们能熬多久就熬多久，要是实在熬不住可以回屋睡觉。
叶瑜扯了件袄过来披在他身上。
褚绪风看着叶瑜的动作神情越发柔和了，“这几天让贾一教一教河哥儿，只是叫师傅就算了。”
贾一教的东西能叫叶河少走许多弯路。
叶瑜点点头，“这样挺好。”
师傅可不是随便就能认的，师傅也作师父，为师为父，所谓「一日为师，终身为父」。
至少得拜过天地爹娘才能认师傅，等师傅年老后徒弟甚至要给师傅养老送终，就相当于半子。
他们闲聊两句，叶瑜就不由得捂住嘴打个哈欠，天气越冷他就越容易困倦，特别是在这种昏暗的环境下。
他倒了杯红枣姜茶暖手，眨眨眼，然后用手把留下来的眼泪揩掉。
正好这时候家务活也干得差不多了，大人们纷纷掀开门帘走进来。
叶老头和叶老太见几个孩子都昏昏欲睡的样子，便坐在炕上开口：“孩子们都累得不行，我们这把老骨头也熬不住，索性就现在拜了年吧。”
他们两个冲孩子们招招手，“快来拿压岁钱。”
这话一出，所有人都欢呼一声，尤其是叶敬杏花两个，高兴地甚至跳了起来。
紧接着他们就按照年龄顺序给各位长辈拜年，叶瑜自然而然排在最后。
轮到他的时候，他上前两步跪下，认真的说：“祝各位长辈年年顺利万事如意。”
希望明年全家人都平平安安！
叶老太伸手摩挲两下叶瑜的手，笑着说：“好孩子！”
然后老两口从兜里掏出一个红色的纸包，“乖孩子，拿去买糖吃吧。”
纸包里包了几个铜板，拿在手里沉甸甸的。
叶家有个规矩，只有老两口需要给孩子们压岁钱，其他长辈都不需要，只要讨个口彩拜拜年就行。
接下来叶老太又冲褚绪风招招手，“绪哥儿，这是你的。”
她把红纸包放在褚绪风手里，“希望你新的一年健健康康。”
褚绪风明显愣住了，他也是没想到压岁钱竟然还能有他的份。
不过他很快就回过神来，拱手行礼道：“祝君四时平安，诸事如意！”
到这儿大年三十也就结束了，要是现代也许还有烟花爆竹可以放，但在这个朝代，晚上九点就可以称得上是半夜，平常这个时候他们家早就陷入了沉眠。
第38章 长寿面
叶瑜洗漱完打个哈欠； 特地等褚绪风躺上来他才吹灭了油灯。
“我听叶伯说明天是你的生辰。”
褚绪风身高腿长，他边问边伸过手臂把里面的被子掖好。
“是啊，”叶瑜闻言有些郁闷； “刚好和大年初一撞上。”
“这可是个好日子。”褚绪风笑道：“你要不要猜猜我的生辰是什么时候？要是能猜对明天给你个惊喜。”
叶瑜可不傻； 他试探性地提出； “一年那么多天，我怎么能猜到啊？除非你给个提示。”
褚绪风沉吟半晌，松口：“也是一个节日，在秋天。”
这两个限定条件一加上； 叶瑜立刻就锁定了一个日子。
“中秋节！”八月十五嘛。
“没错，中秋节。”
褚绪风摸摸叶瑜的头，看上去愉快极了，“快睡觉吧，明天一早送你生辰礼。”
叶瑜也没问到底是什么礼物； 他实在是太困了； 这会跟褚绪风说话都是勉力打起精神，一听到可以睡觉了，他的眼睛就跟有自己想法似的黏在一起； 眼前瞬间陷入黑暗。
在黑甜的睡梦中； 耳边似乎有悉悉索索的声音响起； 叶瑜皱眉翻身，等到这些声音远去的时候，他才重新舒展开眉毛。
等他再次醒过来，天空已经放晴了，阳光洒在雪地上； 反射出刺眼的光芒。
叶瑜走出屋子； 抬眼望去树枝间竟有点点银芒闪烁。
叶母这时候从屋里拿了件长袄出来； 将其披在叶瑜身上，“快进屋吃长寿面，面条是你奶特地早起手擀的，汤底用的是猪骨，炖了整整半个时辰，骨头都炖透了。”
叶瑜被叶母领到炕桌前，只见一个青瓷白底的面碗搁在桌上，碗里只有一根面，长长的盘旋在清淡的猪骨汤里，面条上还整整齐齐码着对半切开的白水蛋、香菇和青菜。
他坐下后先是舀了勺汤放进嘴里，入嘴的一刹那他脑海里就冒出一个字，鲜！
猪骨的骨髓都被炖了出来，整个汤底浓重又不失鲜美，从他喉咙滑下的时候唤醒了沉睡一晚的味蕾。
至于碗里的面条则是很劲道，必须要一口吃完，不能咬断，因此叶瑜吸溜着面条就往肚子里咽，一整根看着多，其实全部放在嘴里也不过是刚好盈满口腔。
叶瑜把一碗面吃得丁点都没剩，到最后甚至捧着碗把汤都给喝光了。
“宝哥儿，生辰快乐！”
这时候叶老太又从灶间端出一篮红鸡蛋，笑着说：“快剥一个红鸡蛋。”
这种红鸡蛋的做法也很简单，就是在煮鸡蛋的时候放进苏木这种中药材，煮好之后鸡蛋外壳就会变成红色，每当家里有孩子出生或者嫁女娶妻的时候，都会做一些红鸡蛋分给近亲友邻。
叶瑜闻言拿起一个鸡蛋在桌上滚了滚，然后磕出一个小口，顺着薄膜把鸡蛋壳剥掉，瞬间一个圆滚滚的白蛋就出现在他手里。
他把拿着鸡蛋的手伸到叶母面前，“第一个鸡蛋，娘先吃。”
叶母看着鸡蛋微微愣了一下，“这是给你煮的。”
“我先给您剥开一个。”叶瑜执拗地说，他一直等到叶母接过鸡蛋才收回手。
紧接着叶瑜又剥开鸡蛋递给几位长辈，至于兄姐就暂时不帮他们剥了，这么几个鸡蛋都剥得他手疼。
他刚吃完鸡蛋洗干净手，叶父就从屋里走出来了，他手里拿着一个素色荷包，递给叶瑜后，笑着说：“赶紧打开看看。”
里面是一个玉制的平安扣。
叶瑜看着手里透亮水灵的平安扣眨眨眼，心里有些惊讶，这平安扣的价格不低吧，应该是用一块好玉制成的，而且制作者的手艺也极佳。
叶父边把平安扣给叶瑜戴上，边说：“这是之前我意外得来的一块和田玉，因为太小，最多也就能做出一块平安扣，前些日子县城里有个雕刻大师过来，我就特地请他出手讲玉雕刻成平安扣，就等着你过生的时候做生辰礼呢。”
那块平安扣通体呈乳白色，仔细一看就会发现玉质十分通透，手感也特别油润，更别说造型圆滑，外层的大圈和内层的小圈相得益彰，既漂亮又清透。
“平安扣扣平安。”
叶父郑重地说：“为父只愿你一生平安健康。”
叶瑜深吸口气，手紧紧握住平安扣，“谢谢爹，我很喜欢这个生辰礼。”
这时候叶母突然插话道：“你爹这礼可是神神秘秘的，我也是今天早上才知道。”
说完她从屋里抱来一套叠好的衣服，“这是我今年给你做的衣服，正好开春你要去私塾念书。”
和以往棉麻布做的衣服不同，这一套却是绸缎制作的遥溃丈前咨虢偶湎该堋�
“谢谢娘，我也很喜欢。”
叶瑜摸着顺滑的布料，颇有些爱不释手。
等收完生辰礼，他回到屋里把衣服放进炕柜，转头的时候就看见褚绪风在门口等他，见他出来上前两步把一块黄色的石头塞进他手里。
“喏，一块田黄石，最适合做成印章，读书人日后可少不了印章。”
田黄石可不多见，尤其是质量好的，叶瑜打眼一瞧就知道他手里这块绝对是个极品田黄石，质地圆润细腻，内里隐约可见萝卜纹状细纹，在阳光下散发着珍珠般的光泽。
因此他连忙摇头，把田黄石还回去，“这太贵重了，我不能收。”
褚绪风早预料到他的拒绝，淡定的从怀里掏出一块已经雕刻好的田黄石印章，这块印章颇为小巧，整体呈方形，其上雕刻有拙劲刚朴的瑞兽，实乃大师之作。
倒过来后还能看见印底刻字…褚握瑾。
“握瑾，这是我的字。”