友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!阅读过程发现任何错误请告诉我们,谢谢!! 报告错误
3C书库 返回本书目录 我的书架 我的书签 TXT全本下载 进入书吧 加入书签

重生之农门小辣椒-第183章

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!




    虽然骂人的那个,到底相熟些,可这才吃了人家的鸡蛋,就偏着相熟的,他们也做不出来不是?

    因此只嘴上拦着,说什么大家都是同窗,读书人,切勿为了一点小事伤了和气。

    那吃饭的偏屋本来离这上课的屋子就不远,都在前院,这么大动静,在偏屋吃饭的那几个还能听不到,估摸着这是闹起来了,哪里还坐得住,都一窝蜂的跑过来看热闹。

    这边贺岩三两口扒拉完了饭菜,旁若无人的将碗筷碟子都收入食盒放好,然后正眼也不看那骂人的学子,拿出书本来看书。

    这般模样,越发的气人了。

    那学子气血涌上头去,一时什么都顾不上了,只觉得什么顺手就捞起什么要往贺岩身上砸去。

    贺岩能容他这般放肆,砸到自己身上来?

    当下霍然起身,一把抓住了那学子的手,低头看了看他手里抓着的砚台,轻描淡写的道:“想清楚了再丢,这砚台也不贵,也就十来两银子,只要你掏得起银子,随便砸——”

    然后就松开了手,看着那学子。

    学子一时倒是僵住了,这砚台砸还是不砸呢?

    丁文轩几个到底老成些,看到这一幕,来不及说别的,想将那学子手里的砚台给抢了下来,旁边的人也就趁势将那学子给拖到了后头,总算将两人隔开了些。

    然后才开始劝解起来,先替那学子赔了个不是:“贺贤弟,郑贤弟他还小,说话行事鲁莽了些,其实性子并不坏。你大人不计小人过,别跟他一般见识。万事以和为贵!以和为贵!”

    “再者贺贤弟初到,没必要为这么一点子小事就闹得大家不痛快是不是?更何况到底是在学堂里,真要闹起来,夫子可是个最严厉不过的人,知道咱们起了纷争,恐怕都要挨罚——”

    说到这个,那姓郑的学子脸色一僵,露出害怕之色来。

    这周老秀才惩罚的手段,着实刁钻厉害,他不打也不骂,只让你一天背一百遍课文罢了,最最厉害的是,背完课文后,还要去厨房,给那做饭的婆子打下手做饭去。

    背书也就罢了,虽然一百遍背完,有些费嗓子和脖子,可对于这些学子来说,去厨房帮厨,才是最可怕的,人人避之唯恐不及。

    丁文轩这话一说出来,那姓郑的学子本来还梗着脖子不服气的,立刻就偃旗息鼓了,哼了一声,一甩袖子:“哼,我大人有大量,不跟你这新来的一般计较。”说完转身回到自己座位上去了。

    其他的人就盯着贺岩看,贺岩抬起头:“我自然也不会多嘴。”

    围观的学子们都松了一口气,既然双方都歇了气,大家也就一哄而散,各自回了自己的座位上。

    看似人人手里拿着一本书,其实那心思压根就没放在书上,倒是你给我一个眼色,我给你一个眼色,要么就凑在一起小声的八卦。

    本以为这个新来的俊俏的不像话的第一天上学,会收敛些,好歹也是初来乍到,没想到倒是个脾气硬的,半分不让。

    还有的跟那姓郑的学子合不来的,见他吃了瘪,心里头暗暗高兴,可面上却不显。

    贺岩懒得理会这些人,他是来求学读书的,不是来跟这些人交朋友的。

    方才这一场闹剧,是这十来个人对他的试探,可也是他对这十来个未来的同窗的试探。

    除了那丁文轩似乎是个老好人外,这十来个人里,就能看出分了好几拨,都各自有自己的小算盘小打算,贺岩也不想跟他们深交,只继续默默地看书不提。

    杨宗保这边,急急忙忙的赶回家,洗了手就吃饭。

    饭菜都在锅里温着,两姐弟也不讲究那么多,就在灶屋里围坐着吃饭,也暖和便宜。

    杨宗保迫不及待地咬了一口肉,满嘴流油,真是太香了。

    只要天天能吃到这好吃的饭菜,杨宗保觉得还去啥武馆啊,以后天天守着他姐的卤肉摊子就是了。

    张春桃问了两句贺岩的气色,听杨宗保说还行,也就放心了。

    贺岩虽然年轻,可为人处事也算老道了,更何况成年人了,自己的圈子自己去努力,她还是不插手的好。

    因此也就将贺岩抛在了脑后,说起出摊子的事情来。

    最重要的推车下午就能推回来,路上顺便还能去拖点炭回来,虽然这镇上大家也大多是烧柴火取暖,可到底那小风炉子放在推车上,自然是炭更合适些。

    还要去屠夫那里去取定好的猪蹄还有五花肉,还要去将豆腐干和千张豆皮买些回来,晚上就可以开卤锅,卤好后,焖上一夜,明儿个一早都焖入了,正好不过。

    因此吃了饭,两人就分头行动,杨宗保去取推车和木炭去,张春桃去取肉和豆腐干之类的。

    张春桃背了个大背篓,出得门来,迎头就是一阵风,刮得脸上生疼。

    姐弟俩走了没多远就分开了,张春桃先去了屠夫那里,昨儿个就约定了的,等到了屠宰铺子,看铺子门口架子上的铁钩上,还剩下有不少肉。

    见张春桃到了,屠夫忙起身招呼,将给张春桃留下的两块五花肉,还有四个猪蹄给提溜了出来。

    张春桃翻看了一下,满意的点了点头,将剩下的银钱给了屠夫,然后将肉和猪蹄放在了背篓里。

    这才过了年,家家都有腊肉,所以买肉的不多,屠夫难得看到张春桃这样的大客户,态度就越发的殷勤,不仅抹了两个大钱的零头,想了想还忍不住问:“妹子,我家还有个猪头,你看要不要?要的话,给你便宜点——”

 第三百六十三章 卤肉

    生意不好做,虽然天气冷,肉能多放几天,可这猪头又不好处理,料理起来也麻烦,做得好吃也就罢了,男人拿它下酒。

    做得不好,这肉没有肥肉那么香,还有股味道,还不如买肥肉划算。

    以往这猪头他要么卖到酒楼,要么卖给那些喜欢吃猪头肉的,实在卖不出去,就自家弄来吃。

    可屠夫家婆娘的手艺一般,这猪头做出来一股骚味,他们家不缺肉吃,因此都不爱这个味道。

    所以看到张春桃买了这么多,忍不住就试着问了一下。

    张春桃一愣,才想起来,这卤猪头肉也是一绝啊,猪脸肉肥而不腻,猪耳朵脆脆的,卤好后切成小块,然后浇上蘸料凉拌,多少人的最爱。

    先前她倒是忘了,此刻屠夫倒是提醒了,因此想了想,问了屠夫价格,才点头同意买下来。

    这个猪头着实肥大狰狞,起码有十来斤重,屠夫便宜的算了价钱,还搭上了两根刮得只剩下一点碎肉的猪大骨。

    张春桃算是满载而归,走到半路,又去豆腐坊买了两斤豆干和两斤千张豆皮。

    回家的路上,又碰到一个从塘堰里挖莲藕的人,这么大冷的天,冻得脸色青白浑身哆嗦,也就挖了两大条莲藕,约莫有十多斤。

    忍不住停下脚步问了问,原来这挖莲藕的也是没法子,家里孩子病了几日了,却无钱看病。

    家里也没别的进项,逼得没法子,就想着挖几条莲藕后,去镇上几家大户问问,看能不能换点钱,去给孩子抓两幅药。

    这石桥镇周围虽然是大山,可镇上却有好几个大堰塘,里头野生长着莲藕和菱角,到了夏天的时候,孩子们就会划着木盆去采莲蓬和菱角吃。

    大人们在冬天的时候也会去半干的堰塘里挖莲藕出来卖,因为这是个极为辛苦的活,不是那家里确实没收入进项的人家,是不会去的。

    毕竟那么冷的天,踩在齐大腿深冰冷的淤泥里,要是身体差一点的,莲藕没挖着,能得上一场风寒,运气不好就要去了。

    不过这堰塘里的莲藕倒是真不错,莲子清甜,菱角鲜嫩,就是莲藕也跟别处的不同。

    生吃或者炒来吃,甘甜脆爽,洁白如玉。

    若是用它来炖汤,尤其是用猪棒骨或者排骨来炖,那更是一绝,汤汁带着莲藕的清甜,莲藕粉糯入口即化,冬天来上一碗,那真是给个金元宝都不换。

    更有初夏的时候,这莲藕还没长成的时候,细长洁白,被人从淤泥里抽出来,一根根细细的,如同白玉带一般,本地叫藕肠子,最是鲜嫩,价格也不便宜,大多是被大户人家买去,供给那些太太小姐吃。

    此刻张春桃见那挖藕的汉子,在寒风中都抖成了筛子,估摸着再不回家去洗个热水澡,换身衣裳,喝一碗姜汤,恐怕就真要风寒了。

    想了想自己从穿越到这个时空,还没吃过莲藕呢,倒是馋了,倒不如买回去,这莲藕只要包裹着泥巴,能放好久不坏。

    真吃不完,还可以卤来卖掉,卤莲藕也是不错的。

    当下就问那汉子,多少钱?

    那汉子眼睛一亮,没先到遇到了好心人,当下搓搓手,犹豫了半天,才比划了两个巴掌。

    张春桃一时没明白这是多少钱,那汉子还以为自己喊贵了,咬咬牙,只出了一个巴掌:“给,给五个大钱就,就好,实在不能再少了,再少连药都抓不回来了。”

    张春桃这才意识到,那两个巴掌就是十个大钱。

    数出了十个大钱递给那汉子,“大叔你快点回去换了衣裳喝碗姜汤祛寒吧,别自己也病了。”

    挖藕的汉子眼圈一红,接过钱,千恩万谢的回家去了。

    留下张春桃看着这两大条还沾着泥巴的莲藕发愁,这可怎么运回去?

    就听到熟悉的声音:“媳妇儿,你这是?”

    回头一看,是贺岩左手拎着书包,右手拎着食盒,正快步走过来。

    见了地上的莲藕,顿时就笑了,将手里的书包和食盒递给了张春桃,顺手就接过张春桃背上的背篓,然后两只手一手提着一条莲藕,就往家走。

    还好此刻离家也没多远的路了,加上那风吹着莲藕上的泥巴,很快就吹干了,只要小心一点,也不怕沾到衣服上了。

    张春桃看看天色,估摸了一下时辰,此刻差不多下午四点多钟的模样,这么早就放学了?

    贺岩听到她问,才解释,下午周老秀才安排了课业,他挂心家里,早早就完成了,所以才能提前回家。

    又问张春桃今天在家忙些什么,累不累?

    两人有一搭没一搭的说着话,很快就到了家,恰好杨宗保也推着车,前后脚到了。

    进了屋里,贺岩自去洗手换衣裳去,杨宗保已经围着张春桃团团转了。

    尤其是看到那么大一个猪头,顿时喜笑颜开,自告奋勇地就将猪头去拿木桶泡上。

    这猪头那屠夫倒是宰杀剔得干净,上面残留的毛并不多,拿刀再刮一刮,就干净了。

    倒是要泡上一个时辰,将血水和脏东西给泡出来才行。

    张春桃先烧了锅水,将五花肉,猪蹄,还有大棒骨焯水后,又捞起来,凉水冲洗干净。

    然后再另外起锅烧水,估算了一下重量,将卤料用布包着放入锅里,然后将大棒骨丢进去开始熬煮。

    熬煮棒骨汤的时候,手里也没闲着,将五花肉切成手掌大小的快,猪蹄也切开,将上面的毛都给剔了干净,豆干和豆皮过了水放在一旁。

    还有土豆和莲藕,都清洗干净,然后切手指头厚的块备用。

    这些预备得差不多,天色就暗了下来。

    张春桃忙蒸了馍馍,又炒了两个菜,一个酸辣藕丁,一个蒜苗炒五花肉,吃得贺岩和杨宗保肚子溜圆。

    吃了晚饭,那卤汤就好了,将五花肉,猪蹄依次放了进去。

    那边猪头也泡好了,又仔细清洗了好几遍,才捞出来,将猪头劈开,将猪脑给取出来,然后再冲洗干净,将猪舌头给单独从舌根切了下来。

    然后将劈成两半的猪头也给丢到了卤锅里。

    这猪舌头,本地又叫猪赚头,卤来下酒也极好,将猪舌头用锅里煮,丢入葱姜,煮开后再倒入一点酒去腥,再煮一会,然后捞出来凉水冰一会,捞起来将上面的舌苔都仔仔细细的刮干净,再冲洗一遍,也丢到卤锅里。

    然后小火慢慢卤着,等到猪肉,猪蹄还有猪头都卤得差不多的时候,将豆干,千张豆皮还有那莲藕土豆都丢进去。

    想了想,张春桃又挑了几个鸡蛋煮熟后,剥掉蛋壳也丢到了卤锅里。

    这一通忙碌完,差不多就是快三更了,满院子都是卤锅那霸道的香味,勾得本来已经躺在炕上的杨宗保压根就睡不着,索性又翻身爬起来,跑到灶屋里去,守着那卤锅,眼睛都不眨一下。

 第三百六十四章 尝尝

    张春桃看着杨宗保这馋猫的模样,也忍不住哭笑不得。

    好在这都卤得差不多了,等灶膛里的那点柴火烧完,然后焖上一晚,明天早上就全部入味了。

    看杨宗保这样子,是不
返回目录 上一页 下一页 回到顶部 0 0
未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!