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山海食堂[美食]-第71章

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  于进宝和于致富拍着大哥于招财的肩膀保证:“这里交给我,你快去吃,一会儿你再来换班。”
  于招财一溜烟的跑过去,匆匆忙忙的戴上?一次性手套,抓住一只当?扈腿狠狠一扯。
  烤当?扈带着一层晶莹的油光,令人着迷的美拉德反应让蜜汁烤当?扈的外皮呈现出一种焦糖色的色泽。随着于招财的动作,看起来就十分薄脆的皮被扯开,露出了里面滑嫩多汁的当?扈肉,被扯断的肉丝纤维弹了弹,肉汁顺着缝隙流下来。
  于招财张开血盆大口,啊呜一下把腿肉从骨架上?扯离,满意?的大口咀嚼起来。
  脆皮很酥很薄,带着淡淡的蜂蜜香甜,香而不腻。肉烤过之后?竟然还能保持着多汁的口感?,湿润滑嫩的鲜香蔓延在口腔每一处。
  于招财狼吞虎咽。
  于招财左右开弓。
  于招财摸了个空。
  怎么这么快就吃完了?
  于招财对着面前的一摊骨头发呆,那骨头上?一点肉丝都没有,还留着几个因为吃的太急咬出来的牙印。
  于进宝像一阵风一样跑进来:“到我了!”说着,就重?复起于招财刚才的动作,连陶醉的表情都几乎没有差别。
  轮到于招财出去跑堂了,他一步三回头的离开这个充盈着烤当?扈香气的房间,感?叹快乐的时光总是如此?短暂。
  ————
  山海食堂一角,张崖正在和霍一斐交流养猫心得。
  “你家的崽子?们毛发都这么光滑油亮,是怎么养的?”
  霍一斐膝盖上?趴着因为斑秃不肯见人的霍三斐,听到张崖的问题,她心虚的在霍三斐的背上?摸了一把,手指不小心摸到了它掩藏在编织假毛下的肉肉,表情更尴尬了。
  “嗯……主要靠它们自己生的好,加上?不用假冒伪劣的毛发护理液就行了。”
  张崖摸着下巴思索:“我已经买了价格排名前五的猫咪沐浴露,但是有人说不要洗猫太勤。”
  霍一斐连连点头:“不用洗不用洗!”,又?小声补充:“洗了还不如不洗,我后?悔死了。”
  张崖又?想到一个问题:“前几天我看到网上?有猫咪选美比赛,就给船袜报了名,第一次填申请表的时候,品种那一栏我写了猫,结果被退回来了。我打?电话询问,对方说要写猫咪父母的血统并且提供证书。”
  张崖很奇怪:“难道我要写睚眦血统?妖管局不让我们随便?暴露,为什么一个猫咪比赛也要提供这种证明。”
  路过的应玲珑插嘴:“师伯,你清醒一点,船袜不是你生的。”
  霍一斐压力山大,总不能和张崖说人家只收昂贵的品种猫,看不上?他的小白?狸花,那张崖一定会勃然大怒,把人家比赛现场掀了都有可能。
  她绞尽脑汁想着措辞:“师伯,这种比赛参加也没什么意?思的,评委要对船袜评头论足,还要从头到脚摸个遍,千万不能让外人占船袜的便?宜!”
  张崖果然被说服:“我还以为这是一群人围在一起赞美船袜的活动,那不参加了。”
  他们两个开着猫咪养成座谈会,应玲珑悄悄离场,找到金乌:“张休是不是快来了,你有没有办法把他拦在店外?店里人多,我怕闹起来不好收场。”
  只要打?起架来,不是损坏店里的设施就是被妖管局罚款,破财是免不了的。
  金乌想了想:“办法倒是有,你得给我个帮手,再加上?……”他凑到应玲珑耳边。
  听到他的计划,应玲珑露出笑容:“让于致富跟你一
  起,再找我师伯报销。”
  两个人窃窃私语,在角落里密谋着。
  重?明远远看到,对刚从外面跑回来拿外卖的虞三周说:“老板和金乌又?在想坏主意?了。”
  虞三周不解:“这是怎么看出来的?”他只能看到两个人都很开心。
  重?明拄着下巴:“谁家好人笑成这样啊?”
  ————
  太阳已经落山,光线有些?昏暗。街头传来咣当?咣当?的声音,那是张休骑着他的老式自行车匆匆赶来。
  一个帅气的转弯,自行车发出了巨大的不堪重?负的声音,而张休距离他的目的地山海食堂已经只有不到半条街的距离。
  这时,余光中有一个亮晶晶的东西从他的视线里迅速闪过。
  张休想也不想的刹车掉头,在刚刚路过的地面上?捡起一枚一元硬币,满意?的揣进兜里。
  一抬头,两米之外,地上?又?有一个同样亮晶晶的东西,有一半已经被掩盖在灰尘下。
  但张休绝不可能看错,这还是一枚硬币!
  他三步并作两步,走上?前拾起。
  怎么还有?
  他捡。
  他再捡。
  他捡捡捡捡捡捡!
  金乌站在街边,目送着张休远去的背影,“改天见。”
  手机亮了起来,是于致富打?来的电话:“金乌大人,我都走出两条街了,还用继续吗?”
  金乌:“嗯,可以回来了。”


第69章 
  最近除了日?常开门营业; 还有一件称得上是有趣的事情发生?——有个剧组联系上了应玲珑。
  山海食堂火了以?后,应玲珑也接到了不少邀约,大多都是自媒体和一些小的本地媒体的采访。
  应玲珑大致问了一下他们想要的采访内容; 除了店里的美食外,不可避免的被要求大讲她厨艺的传承; 店铺的历史; 还有创业中发生的故事; 就算没有,最好也编上一点。
  应玲珑通通婉拒了,她哪有什么?可说的,厨艺是自学的; 历史底蕴是没有的,创业史单是开头就放不出来,是妖管局能暴露,还是说自己来自天梧宗不会被当?成精神病?
  而且应玲珑一想到有人把要把自己说的话一字一句的记录下来发出去,她就浑身难受。
  不过这个剧组不一样; 负责统筹的工作人员联系上应玲珑; 对应玲珑本人和她做的饭都没有兴趣,是来询问租用场地的价格的。
  这是一个小网剧剧组; 浑身上下都透出一股贫穷的气息。应玲珑在网上查了一下; 因?为?剧组名字和一个不大不小的公司有几个字重?了,让这个剧组的开机消息排在网页第三页,男女主角和导演更是名不见经传。
  剧组有一场戏需要用到餐厅置景,又因?为?这是大结局男女主最重?要的告白戏份,想要租用一个足够别致的场地。
  正?巧简圆那期山海食堂的探店直播热度很高; 剧组看?中了二楼的日?出扶桑实景,想要租用一天场地。
  应玲珑没什么?不乐意的; 就算因?为?剧组占用场地需要关门歇业一天,不能招待客人,那她也有租用场地的费用入账,还什么?都不用做,权当?休息了。
  但?是这个场地费,怎么?也得是平时店面盈利的七成才行,否则她就亏了。
  应玲珑把报价发过去,还贴心的附上了平日?的客流量和预计盈利的算式,力证自己并不黑心,这是正?常价格。
  看?到了消息的工作人员久久没敢说话。作为?一个贫穷的小成本网剧剧组,他们的最高预算也只有应玲珑报价的十分之一不到。
  本来以?为?对方是漫天要价,想据理力争一番,但?工作人员盯着那算式看?了看?,觉得不像是乱编的,又到网上搜了一下山海食堂的相关新闻,惊觉山海食堂的客流量还真的是大的可怕,网上到处是哭嚎吃不上饭的留言,情真意切,字字泣血,一点都不像是水军。
  哎,导演看?上什么?餐厅不好,偏偏是这种正?火热的网红餐厅,价格怎么?可能打?得下来。劝导演换一个还不听,说这一场戏非常重?要,景必须得精美。听说导演尤其看?中金乌灯和碧海地砖配合的梦幻效果,认为?如?果在男主告白的那一刻点亮灯光,视觉效果绝对爆棚。
  你?又不让换景,那你?加预算啊!这不是为?难他这个打?工的吗?工作人员无奈,又回?去和应玲珑协商。嘴皮子都磨破了,就差躺在地上打?滚求降价了,终于以?只有十分之一的价格拿下了这次的场地。
  ————
  剧组的女主角李紫安看?着新出的通告单,很惊讶:“时间改了吗,我怎么?记得明天是九点开拍?”
  一下提前了两个小时,她又不是什么?大咖,七点开拍至少要六点半到,再加上化妆和路上的时间,五点就要起床。
  助理无奈道:“租场地的时候场务图便宜,就租了三个小时场地,时间是上午七点到十点。”
  李紫安:“……还挺勤俭持家的。”
  助理:“不止呢,还只租了二楼。那个餐厅二楼主要是火锅,一大早上肯定没什么?人吃火锅,所以?餐厅老板才愿意租给咱们剧组的。”
  李紫安已经习惯于剧组的穷酸,见怪不怪。不过听到“餐厅”和“火锅”字眼,她咬了一口今天的晚餐——黄瓜条,眼睛里全是向往:“想吃火锅了……”
  助理悄悄走开,假装自己没听到这句话。
  ————
  第二天,李紫安天还没亮就爬起来了。她没有化妆师,自己的化妆技术还不错,这部剧又是现代都市剧,妆不是很重?,她一向是自己画的。剧组倒是有一个化妆师,但?是水平有限,大家只有临时需要补妆的时候才会想到她。
  化完了妆,助理买了美式回?来,李紫安两三口就喝下了肚,急匆匆的和助理一起坐网约车去今天的拍摄场地。一路上她不停的问助理:“今天的戏特别重?要,你?看?我眉毛对称吗?脸肿不肿?”
  助理给她掖着耳边的碎发:“好着呢,特别漂亮。”
  又过了一会儿,李紫安摸着咕咕叫的肚子说:“我有点饿。”
  助理建议:“我们今天拍戏的场地正?好是个餐厅……”
  李紫安期待的眼睛都亮了,结果听到助理说:“可以?买两根胡萝卜或者让后厨打?一些芹菜汁喝。”
  ……
  三十七度的嘴巴里怎么?能说出这么?冰冷的话。
  下了车,还没进门,李紫安一眼就看?见玻璃门里买早餐的长队,吓得看?了一眼手机。
  “原来没迟到,吓死我了,还不到七点怎么?会有这么?多人排队买早餐?”
  说着,李紫安目送一个两只手上都拎着四五个袋子的年轻小伙离去,喃喃道:“他是送外卖的吗?”
  助理一眼看?透:“我查地图的时候看?到这附近有好几个大学,他应该是给室友们带饭的菩萨。”
  一推开山海食堂的大门,李紫安就深深吸了一口气。
  肉!是肉的味道!
  隔着那么?远,李紫安依然准确的看?到了早餐队伍的最前头,半开放式厨房玻璃后放着一口浅平的大铁锅,月牙形状的锅贴整齐的排着,螺旋一样码成一大圈和一小圈,牛肉和面皮碰撞迸发出的香味,让这盘锅贴吸引了所有人的关注。
  李紫安抬脚,坚定的站到了队尾。
  助理一边留恋的看?着锅贴一边往楼上走,一回?头身边的人竟然不见了,赶紧回?去找,最终牛肉锅贴队伍的中后段将李紫安当?场抓获。
  李紫安先发制人:“还有半个小时才开机,我实在太饿了,要是拍着拍着晕倒了,耽误了拍摄,导演一定会骂死我的。”
  李紫安最近减肥很认真,助理看?她的食谱,感觉自己养了一只兔子。不过她还没轻易放弃:“我看?这里也有清淡的早餐……”
  说完,她的视线在菜单上来回?巡视,想要找出一个不那么?罪恶的早餐。白粥不行,碳水高,鸡蛋饼也不行,油太多。
  李紫安突然开口:“我要两个牛肉锅贴,你?要几个?”
  助理一看?队伍快排到李紫安,赶紧回?答:“我也要两个。”
  端着装锅贴的盘子,李紫安和助理找地方坐下。
  助理把自己的盘子推到李紫安面前:“给我三个锅贴。”
  李紫安:“你?想吃三个,自己排队再买一个就好了。”
  “把你?盘子里的给我一个。”
  “区区两个,我吃得下!”
  助理:“我怕的就是你?吃得下!”
  两个人无声对峙,眼神中好像有刀枪剑雨。最终李紫安无奈落败,不甘心的交出自己盘中的一个牛肉锅贴。
  眼下她无比珍惜的捧着这个仅剩的牛肉锅贴,一口下去,锅贴酥的能听到响声,顶端面皮软绵,底儿被煎的酥脆焦香,最让人满意的是中间弹牙多汁的牛肉,浓郁的肉香混着煎出来的油脂香气,让人忍着烫吹着气也要大口吃,一个锅贴下肚,李紫安饥饿了不知道多久的胃里只剩下满足。
  这就是幸福的味道!
  ————
  “马上开拍,人都哪去了?”导演调整好机器,发现自己的男女主角一个都不在。
  “来了来了!”李紫安从楼梯下面跑过来,她身后不远处,男主角刘弘深也跑了上来。
  所有人都在二楼集合,两个工作人员按照场务的要求守在楼梯口,怕有人因?为?好奇冲上来影响拍摄。
  穿黑T恤的工作人员
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